La Diputación de Segovia, a través de su marca agroalimentaria Alimentos de Segovia, ha puesto en marcha el concurso ‘Desafío Gourmet’, una iniciativa destinada a promover los productos agroalimentarios de la provincia, fomentar hábitos de alimentación saludable y sostenible y fortalecer la implicación social de los municipios segovianos a través de una experiencia gastronómica participativa.
El certamen está dirigido a equipos formados por cinco personas mayores de edad vinculadas a municipios de la provincia de Segovia. Cada equipo deberá representar a una localidad y presentar una candidatura en formato audiovisual para optar a una de las dos plazas de la fase final. La primera fase consistirá en la elaboración de un vídeo de un máximo de tres minutos en el que los participantes deberán presentar a su equipo, dar a conocer el municipio, explicar su motivación para participar y diseñar una propuesta gastronómica elaborada con productos de Alimentos de Segovia.
Las candidaturas se pueden presentar hasta el próximo 3 de julio. Posteriormente, un jurado seleccionará los dos equipos que obtengan la mayor puntuación y que pasarán a la fase final. Así, la segunda fase tendrá lugar el 25 de julio en Prádena y consistirá en una competición gastronómica presencial abierta al público. Los equipos finalistas deberán superar diferentes pruebas relacionadas con el conocimiento de los productos agroalimentarios de la provincia, la gastronomía local y la creatividad culinaria.
El equipo ganador recibirá un premio de 500 euros y cinco lotes de productos de Alimentos de Segovia, mientras que el equipo finalista obtendrá también cinco lotes de productos de la marca agroalimentaria provincial.
