BERCIAL
La puebla de Bercial se asienta a unos 900 metros de altitud sobre el nivel del mar en un solar básicamente plano, circundado por su término municipal formado por una extensa llanura de tierras de arcillas y arenas, donde históricamente ha predominado, y aún predomina, el cultivo de cereales; parte de estas tierras son humedecidas por las corrientes fluviales de pequeños arroyos que crean zonas húmedas de huerta, junto a los cuales brota generosamente el berceo, gramínea perenne de gran tamaño que da nombre a la puebla, y que además se utiliza en jardinería y para la elaboración de cestería, cordelería, escobas, serones, etc.
La puebla de Bercial se ubica entre las poblaciones de Sangarcía al norte, Muñopedro al suroeste y Marugán al sureste, a escasos 43 km al este de la capital provincial.
Actualmente tiene un censo poblacional de unos 100 habitantes permanentes, cuyo gentilicio es bercialejos. Históricamente, los moradores de Bercial han venido dedicándose a la actividad agropecuaria, agricultura de secano con algo de huerta, viña, pastos, monte del que se extraía leña y madera para la construcción de sus hogares y fabricación de mobiliario, artesanía doméstica y ganadería de trabajo y despensa. A ello debemos agregar los diferentes empleos y actividades que demandaba la Abadía enclavada en la Mesta para su extensa cabaña de merinas, tales como: pastoreo, esquileo, lavado de la lana, empaquetado, acarreo, cuidado de los viales, puentes y/o puertos de conteo, etc.
Desde el 18 de marzo de 1613, que la abadía se lo arrendó como censo perpetuo a los vecinos de las pueblas (antiguos propietarios) que venían explotándolo de antiguo, éstos pasaron a ser colonos-arrendatarios de los monjes jerónimos de El Escorial, a quienes los vecinos pagaban una renta fija que incluía los diezmos, primicias y el famoso censo perpetuo solo por el derecho a habitar el lugar y usar sus recursos.
La economía de Bercial en la actualidad sigue siendo, en parte, la actividad agropecuaria, agricultura de secano mecanizada, la cría y engorde de porcino estabulado, la construcción y rehabilitación de edificios con todos sus servicios inherentes a ella, y el turismo rural.
Aunque no se dispone de datos fidedignos del momento de la fundación de Bercial como asentamiento poblacional, se cree que ésta se produjo en algún momento del siglo XII bajo el paraguas y dirección de la Comunidad de Ciudad y Tierra de Segovia, quedando enclavada en el Sexmo de la Trinidad.
La relación de los colonos-arrendatarios con la Abadía Párraces no siempre fue fácil, pues al ser tierras de señorío eclesiástico, los monjes tenían capacidad de decisión sobre quién cultivaba qué, así como la potestad de prohibir que los colonos ampliasen sus parcelas mediante roturación de baldíos; lo que limitaba la iniciativa privada y el desarrollo económico del vecindario.
Cuando en 1855 se produjo la conocida como Desamortización General de Pascual Madoz, los colonos-arrendatarios de la Abadía Párraces esperaban poder acceder a la propiedad de las parcelas que sus familias habían labrado por generaciones, pero no fue así, éstas fueron subastadas y compradas por la alta burguesía y nobleza del reino.
Los vecinos pasaron de ser colonos-arrendatarios de los monjes a ser arrendatarios de grandes terratenientes laicos. Las condiciones de los contratos a menudo empeoraron, generando una sensación de injusticia histórica que perduró décadas.
Los vecinos colonos-arrendatarios de las pueblas afectadas por la desamortización-expropiación de los bienes de la Abadía de Párraces, formaron una Mancomunidad de Vecinos para comprar los terrenos y sus pueblas a los nuevos dueños privados, y finalmente, ya avanzado el siglo XX, la mayoría de los vecinos mancomunados consiguieron su anhelado propósito de ser propietarios de sus casas, sus tierras y de los pastos y montes comunales.
Patrimonio histórico-artístico. Iglesia parroquial de San Juan y San Pablo de fábrica barroca en dos naves y torreón campanario, y la ermita de Santa Ana situada en las afueras de la puebla; el Museo de Arte y Costumbres Populares, en el que, a través de los múltiples objetos, enseres, herramientas y maquinaria, se intenta recrear la vida e historia de los habitantes de la puebla.
Celebra sus fiestas: San Ildefonso, el 23 de enero; San Juan y San Pablo, el 23 y 24 de junio, y Santa Ana, los días 25, 26 y 27 de julio.
COBOS DE SEGOVIA
Cobos de Segovia se asienta a unos 850 metros sobre el nivel del mar en la cima de un ligero promontorio desde donde se puede otear la extensa orografía circundante de su término municipal con suaves oteros en el norte y formaciones graníticas al oeste y sur, sin corrientes fluviales que humedezcan sus suelos; aunque sí con manantiales convertidos en fuentes y charcas como la de la Era, la de la Fragua y la de San Gregorio. Se ubica entre las poblaciones de Sangarcía al norte y Bercial al sur, a escasos 36 km al oeste de la capital provincial.
Fue municipio independiente desde su fundación hasta el 29 de enero de 1970, que se integró, como pedanía, en el vecino municipio de Sangarcía. El 7 de marzo de 1980 se constituyó en entidad local menor dependiente del ayuntamiento de Sangarcía.
Una entidad local menor es una administración pública de ámbito territorial inferior al municipio (pedanías, aldeas, barrios, concejos), con personalidad jurídica propia para gestionar intereses peculiares de un núcleo de población separado y dependiente del municipio, regulada por leyes autonómicas.
En la actualidad tiene un censo poblacional permanente de unos 32 habitantes, cuyo gentilicio es coberonchos. Como prácticamente la totalidad de los vecinos de las llamadas Pueblas de la Abadía, antiguamente dependientes de la Abadía de Párraces, su sustento básico salía de la actividad agropecuaria, agricultura de secano con algo de huerta, viñedo para su propio consumo, y ganadería de trabajo y despensa; a ello debemos añadir las diferentes actividades y trabajos que ofertaba la Abadía enclavada en la Mesta para su extensa cabaña de merinas, tales como: pastoreo, esquileo, lavado de la lana, empaquetado, acarreo, cuidado de los viales, puentes y/o puertos de conteo, etc.; adicionalmente, parte de los moradores de Cobos también se dedicaron a la industria pañera que comerciaban, vendían, en la comarca.
Desde el 18 de marzo de 1613, que la abadía se lo arrendó como censo perpetuo a los vecinos de las pueblas (antiguos propietarios) que venían explotándolo de antiguo, estos pasaron a ser colonos-arrendatarios de los monjes jerónimos de El Escorial, a quienes los vecinos pagaban una renta fija que incluía: los diezmos, primicias y el famoso censo perpetuo solo por el derecho a habitar el lugar y usar sus recursos.
En la actualidad, la economía de la puebla sigue teniendo como base la actividad agropecuaria, agricultura mecanizada de grandes extensiones de terrenos con buena producción de cereales, girasol y forrajes, en manos de pocos propietarios; explotaciones intensivas avícolas y de porcino, que ha generado una pequeña industria chacinera en la puebla: y el sector servicios formado por la construcción y servicios de fontanería, electricidad, etc., que atienden las necesidades de las llamadas segundas residencias en constante crecimiento, complementado con el turismo rural y la hostelería.
La puebla de Cobos de Segovia fue fundada en algún momento del siglo XII por la Comunidad de Ciudad y Tierra de Segovia, quedando adscrita al Sexmo de San Martín, y dentro de éste, en la Cuadrilla de Villacastín formada por Cobos de Segovia, Ituero, Maello, Muñopedro y Villacastín.
Por los territorios que formaban el Sexmo de San Martín, pasaban dos de las cañadas más importantes de la Mesta: La Cañada Real Soriana Occidental, conocida en la provincia segoviana con Cañada de la Vera de la Sierra, y la Cañada Real Leonesa Oriental.
Patrimonio histórico-artístico. Iglesia de San Sebastián con hermosa cúpula y lucernario sobre el crucero, y esbelta espadaña campanario a los pies de la nave. Se construyó en el siglo XVI en estilo renacentista con detalles góticos por el maestro cantero cántabro Diego de Matienzo.
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* Juan Fco. Sanjuán Benito
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