La Ruta del Vino Ribera del Duero divulgará su patrimonio natural a través de talleres didácticos e inclusivos en la Casa del Parque Hoces del Río Riaza de la localidad de Montejo de la Vega y en la bodega Severino Sanz.
El objetivo de la iniciativa consiste en “acercar a los participantes el patrimonio natural del territorio para fomentar su protección al tiempo que se pone en valor el mundo del vino y el enoturismo como parte esencial de la identidad y riqueza de la zona”.
Adaptados a diferentes tipos de público y gratuitos, son talleres independientes entre sí y cada uno de ellos se compone de tres sesiones. El máximo de participantes es de 30.
El primero, ‘Memoria de la Madera-Los Testigos de la Ribera’, tendrá lugar los días 23 y 30 de mayo por la tarde y el 31 en horario de mañana. Dirigido al público en general y a familias, su objetivo es dar a conocer los árboles de la Ribera del Duero realizando visitas guiadas interpretativas, observación, identificación de especies, y dinámica participativa de grupo.
El segundo taller, ‘Geovino en el Riaza-Donde la Roca se Hace Vino’, destinado a adultos, visitantes culturales y grupos de turismo activo, descubrirá la relación entre la geología del territorio y la biodiversidad de las Hoces del Riaza y mostrará cómo la roca, el agua y el paisaje han dado forma a la cultura del vino en la Ribera del Duero. Se visitarán las hoces, viñedos de la zona y una bodega tradicional excavada en roca en Montejo, así como la bodega Severino Sanz, con cata guiada de vinos. La actividad — que tendrá lugar el 6 de junio en horario de mañana y tarde y el 7 de junio (mañana) — fomenta la reflexión sobre el valor del patrimonio natural como soporte del turismo sostenible.
Taller inclusivo
El último taller, ‘Árboles Maestros-La Memoria Viva de Montejo’, destinado a colectivos con discapacidad funcional física, sensorial e intelectual, se realizará en colaboración con asociaciones concretas con las cuales se ha puesto ya en contacto la Ruta del Vino Ribera del Duero y el enclave será la Senda de la Pisadera (apta para personas con movilidad reducida), el Museo de las Vigas y la Bodega Severino Sanz.
Se ofrecerá una experiencia de educación ambiental adaptada e inclusiva centrada en los árboles centenarios y el patrimonio natural y etnográfico de la Ribera del Duero cuya metodología se basa en el aprendizaje multisensorial y la participación.
