XXIII Encuentro sobre el Vino en Cabañas.

La localidad de Cabañas de Polendos acogió el lunes pasado el XXIII Encuentro sobre el Vino en el marco de su semana cultural. Esta actividad consistía en la presentación y cata de varios vinos. Además, este encuentro lo dirigió Juancho Asenjo, un sumiller especialista en vinos del mundo, con la colaboración de la Asociación Cultural El Zarzal y de la Asociación de Sumilleres de Segovia. Los vinos que se probaron este año fueron: Blanco de Borgoña, Blanco de Burdeos, Tinto de Borgoña, Tinto de Burdeos, ‘Sautenes de François Passaga’ y ‘Evolet Vivencias 2012’ de la bodega Pago el Almendro de la D.O.P. Valtiendas.