La Caravana de Alimentos de Segovia continúa su recorrido por la provincia y, con motivo de la celebración de la Feria de la Trashumancia, realizará su tercera parada en Santo Tomé del Puerto. Un evento que se celebrará este fin de semana, los días 18 y 19 de julio, en la plaza del Ayuntamiento de la localidad y que busca rendir homenaje a la tradición trashumante además de poner en valor los productos agroalimentarios de la tierra segoviana.
Así lo explicó la diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez, quien incidió en que “la Caravana de Alimentos de Segovia es una plataforma fundamental para dar visibilidad a los productos de nuestra tierra, muchos de los cuales son el reflejo de una tradición como la trashumancia, que perdura a lo largo de los siglos y a la que, en este caso, podremos rendir homenaje”.
Por su parte, Dionisio Ángel Ruíz, alcalde de Santo Tomé del Puerto, mostró su satisfacción por acoger en su localidad la tercera parada de la Caravana, asegurando que “es un honor para nuestro municipio ser escenario de este evento, que no sólo da a conocer nuestra historia y nuestra cultura, sino que también ofrece una oportunidad única para disfrutar de la gastronomía y los productos de la provincia”. “La Feria de la Trashumancia es una muestra de lo que somos y de lo que ofrecemos, y estamos encantados de que los vecinos y visitantes puedan vivirlo de primera mano”, añadió.
Actividades
El programa, que contará con entrada libre para todos los públicos, comenzará el viernes con una serie de actividades que subrayan la tradición de la trashumancia, que ha dejado una huella en el paisaje y en la cultura local.
Así, a las 10.00 horas dará inicio el pastoreo y acompañamiento de rebaño, una propuesta que se desarrollará junto al Centro Cultural ‘El Chupinazo’, permitiendo a los asistentes vivir una experiencia de cercanía con los animales que forman parte del sector. A las 11.00 horas se celebrará un coloquio participativo sobre el significado de la trashumancia, en el que se analizará su impacto en el desarrollo económico de las zonas por las que transitaba, además de su aportación cultural y etnográfica. Asimismo, los asistentes podrán disfrutar de una visita virtual por la Cañada Real Soriana, un recorrido que permitirá sumergirse en la historia de una de las principales vías de trashumancia de la península.
Por la tarde, a las 19.30 horas en la zona deportiva del frontón, tendrá lugar la presentación del equipo de fútbol que representará a Santo Tomé del Puerto en el torneo Interpueblos 2025, seguida de una sesión de entrenamiento del equipo. Además, se celebrará un campeonato de calva, juego tradicional castellano en el que los participantes podrán competir por diversos premios, entre los que figuran productos autóctonos de la tierra.
Por su parte, el sábado, la Feria arrancará a las 11.00 horas con la apertura de la Caravana de Alimentos de Segovia en la Plaza del Ayuntamiento. Durante la jornada, los asistentes podrán disfrutar de la ambientación musical a cargo del grupo Aljibes La Talanquera, que ofrecerá un repertorio de música popular castellana, mientras recorren los puestos que exhibirán y venderán los productos típicos de la provincia, gracias a catorce socios de la marca agroalimentaria de la Diputación.
La jornada concluirá a las 15.00 horas con el cierre de la Caravana de Alimentos de Segovia, tras un día repleto de actividades. “Nuestra provincia tiene mucho que ofrecer, no sólo en cuanto a productos de calidad, sino también en lo que se refiere a identidad, valores y forma de vida”, afirmó Magdalena Rodríguez, destacando que “eventos como éste nos permiten mostrar el alma del mundo rural y conectarlo con la sociedad actual, apostando por un desarrollo sostenible y arraigado en nuestras tradiciones”.
