La Diputación, a través del Área de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible del que es titular Magdalena Rodríguez continúa buscando fórmulas que contribuyan a fomentar el consumo de proximidad. Con esa premisa nació una convocatoria de ayudas dotada de 20.000 euros, que era anunciada hace unos meses y que, buscando complementar el trabajo que la institución provincial viene realizando a través de los Menús de Km.0 presentados en varios restaurantes segovianos, ha dado a conocer los beneficiaros de dichas ayudas.
El Mesón González de Sacramenia, el Hostal Mesón San Francisco y La Brasería de Cuéllar, el restaurante Vacceos de Coca, el Asador Los Chicos de Villaverde de Íscar, el restaurante La Vereda de Riaza, el restaurante Los Mellizos de Carbonero el Mayor, La Bonita de Martincano, el restaurante Lobiche de Navafría y el Asador David Guijarro de la capital segoviana recibirán 2.000 euros cada uno de la institución provincial, con el fin de poder ofrecer a sus clientes, durante el próximo año, un menú con, al menos, tres productos de la marca Alimentos de Segovia como ingredientes principales. Mediante estas ayudas, los diez establecimientos, que como destaca Magdalena Rodríguez, “se encuentran en diferentes puntos de la provincia, lo que favorece la disponibilidad de la oferta de estos menús en varias ubicaciones de nuestro territorio”, podrán justificar, tanto aquellos gastos relativos a los productos de la marca, como los gastos de publicidad asociados a la difusión del mismo.
