La Diputación de Segovia entregó este viernes los premios a los ganadores del Concurso de relatos cortos ‘Alimenta Conciencia’, certamen que este año ha celebrado su segunda edición y que se enmarca dentro de las actividades que desarrolla la Estrategia de Alimentación Sostenible y Saludable de la provincia, un proyecto que cuenta con la colaboración de diversas entidades locales. Los relatos ‘Somos el pan’, de Miguel Marqués, procedente de Roda de Eresma, y ‘Hortelano’, de Albino Monterrubio, han sido los merecedores del primer y segundo premio, dotados con 300 euros y 200 euros, respectivamente, además de recibir sendos lotes de productos pertenecientes al sello ‘Alimentos de Segovia’.
La diputada de Empleo, Promoción Provincial y Sostenibilidad, Noemí Otero, fue la encargada de hacer entrega de los diplomas a los dos ganadores de entre la veintena de participantes con los que ha contado esta edición, destacando que “con estas acciones lo que queremos es impulsar hábitos saludables entre nuestros vecinos, además de promover procesos sostenibles de transformación agroalimentaria. Contamos con una amplia despensa de alimentos en nuestra provincia que precisamente se distinguen por su calidad y por apostar por procesos respetuosos con el entorno”.
