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Bonmatí recibe el primer Premio Vitartis con una llamada a la colaboración ante la incertidumbre global

El director general de AECOC subraya la importancia de abrir el sector al contexto internacional para reforzar la proyección exterior de la industria alimentaria

por El Adelantado de Segovia
8 de mayo de 2026
José María Bonmatí recibe el Premio Vitartis de manos de Carlos Moro. / HÉCTOR CRIADO

José María Bonmatí recibe el Premio Vitartis de manos de Carlos Moro. / HÉCTOR CRIADO

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El director general de AECOC, José María Bonmatí, recibió el primer Premio Vitartis con una defensa de la colaboración empresarial y una advertencia sobre el nuevo escenario internacional marcado por la incertidumbre y la influencia creciente de la geopolítica en la actividad económica.

“La normalidad es la anomalía”, afirmó Bonmatí, quien aseguró que la incertidumbre “ha llegado para quedarse” y que las empresas se ven obligadas cada vez más a analizar el contexto geopolítico antes de tomar decisiones.

“Antes la geopolítica parecía algo que veíamos solo en las noticias y ahora cualquier reunión tiene que empezar con un análisis geopolítico”, señaló.

En declaraciones previas al acto, Bonmatí indicó que el premio tiene “mucho valor porque supone el reconocimiento a una trayectoria colectiva” vinculada al trabajo desarrollado desde AECOC junto a las empresas del sector.

“Las organizaciones necesitan mucha generosidad de las empresas y también altura de miras para saber que más allá de la competencia hay proyectos que pueden generar valor para el conjunto del sector”, afirmó.

En este sentido, puso a Vitartis como ejemplo de colaboración entre compañías que compiten entre sí, pero que son capaces de cooperar “para crear y reforzar el conjunto del sector en beneficio de todos”.

Bonmatí repasó además la evolución de la industria alimentaria en las últimas décadas y destacó la transformación experimentada tanto por el sector como por la propia AECOC, que pasó de contar con 37 socios a integrar actualmente a más de 35.000 empresas.

Según explicó, durante estos años el objetivo ha sido ayudar a las empresas “a ser cada vez más eficientes”, a prestar una mayor atención al consumidor y a incorporar la sostenibilidad como elemento de competitividad.

También subrayó la importancia de abrir el sector al contexto internacional para reforzar la proyección exterior de la industria alimentaria y de bebidas española.

El director general de AECOC incidió además en el cambio de escenario global surgido tras la pandemia de la covid-19, al considerar que la “nueva normalidad” nunca llegó a consolidarse.

El reconocimiento, entregado en el marco del IV Congreso de la Industria Alimentaria de Castilla y León, distingue la trayectoria de Bonmatí y su contribución al desarrollo, modernización e internacionalización del sector agroalimentario español.

El presidente de Vitartis, Santiago Miguel, destacó que el jurado decidió conceder el galardón a Bonmatí por “una amplia mayoría” debido a su trayectoria de apoyo al sector agroalimentario, su impulso a la innovación y su capacidad para integrar a toda la cadena alimentaria.

Miguel aseguró que el premiado “ha hecho mucho por la internacionalización de las empresas” y defendió que “no podía haber mejor candidato ni mejor premiado” para esta primera edición del reconocimiento.

El primer presidente de Vitartis, Carlos Moro, resaltó la importancia económica y social de la industria alimentaria en Castilla y León y definió a Bonmatí como una figura “muy conocida” dentro del sector pese a no tener gran notoriedad pública.

Moro señaló que AECOC es “la única asociación que aglutina tanto a productores como a distribuidores” y atribuyó a Bonmatí un papel decisivo en la consolidación de esa organización como espacio de unión dentro de la cadena alimentaria.

Asimismo, destacó la “faceta humana extraordinaria” del directivo y su implicación en distintas fundaciones y proyectos de apoyo al sector agroalimentario.

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