Coca será la protagonista esta noche del segundo episodio de la undécima edición de MasterChef Junior que se emitirá hoy a las 22:05 horas. Los fogones del exitoso programa, recalan en los jardines exteriores del castillo de la localidad segoviana, sede de uno de los ocho Centros Integrados de Formación Profesional Agraria (CIFPA) de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, donde prepararán diferentes recetas protagonizadas por productos amparados bajo la marca de garantía del ‘corazón amarillo’.
Se trata de una fortaleza en la que la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León cuenta con uno de los ocho Centros Integrados de Formación Profesional Agraria (CIFPA), que gestiona por toda la Comunidad y donde casi 90 alumnos cursan estudios de gestión, aprovechamiento y conservación forestal.
Los participantes, divididos en dos equipos, cocinarán, frente a las murallas del castillo del siglo XV y magnífico ejemplo del estilo gótico-múdejar, diferentes recetas protagonizadas por productos amparados bajo la marca de garantía Tierra de Sabor, tales como el cochinillo, la ternera o los garbanzos, para un total de 80 comensales.
Entre estos cabe destacar la presencia de la creadora de contenidos María Pombo, quien, acompañada por una de sus hermanas, personas de su equipo y otros creadores de contenido, además de alumnos del propio centro educativo, vecinos de la zona y otras autoridades, catará estas propuestas de menú con el objetivo de servirlos en la próxima edición de su festival musical SuaveFest.
La apuesta de la Junta de Castilla y León por reforzar la posición a nivel nacional de los productos incluidos bajo las 70 figuras de calidad existentes en la Comunidad, así como los que utilizan el distintivo de Tierra de Sabor, además de la conquista de nuevos mercados y nichos de clientes, es la que lleva al Gobierno autonómico a participar en un programa de máxima audiencia como es MasterChef.
Y es que aparecer en este conocido formato televisivo es un excelente escaparate para hacer llegar la imagen del ‘corazón amarillo’ a millones de hogares. Este ‘corazón amarillo’ se establece como la despensa de productos de la máxima calidad más grande de Europa, al englobar a más de 900 empresas y 6.000 referencias, donde se pueden encontrar desde carnes a vinos, pasando por derivados de cereales, frutas, verduras y lácteos, entre otros.
