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Caldereta para la convivencia

por Lourdes Matarranz
31 de octubre de 2022
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Los comensales, además de la carne, recibieron pan, vino, agua y flan de postre. / Lourdes Matarranz

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Vecinos y visitantes, en este puente de Todos los Santos, han convivido con actividades como la V Caldereta Popular, organizada por la Comisión de Festejos del municipio, en colaboración con el Ayuntamiento, establecimientos de hostelería y otros colectivos como los Quintos 2023, así como el empresario taurino Emilio de Frutos, que donó un novillo y una vaquilla para este guiso con 250 kilos carne de lidia, que permitió ofrecer más de 400 raciones la jornada del sábado.

Mientras los cocineros (Julián, Esther Aragoneses y Ángel de Andrés) daban el toque final a la caldereta, que además de la carne llevaba 70 kilos de patatas, vino blanco, coñac y varias verduras, se sirvió un vermut consistente en caña y pincho de jamón, amenizado con música.

Después de la comida, con sorteo de regalos con la numeración de los tickets, hubo bingo y la actuación del grupo Los Kalis.

La actividad ha sido posible gracias a la iniciativa de la Comisión de Festejos, un grupo de personas de todas las edades que durante los últimos años ha conseguido dinamizar el ocio y otras actividades del pueblo.

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La caldereta se sirvió en una carpa instalada en la Plaza Mayor. / L. M.
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