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La producción de calidad, apuesta de futuro del porcino

por Redacción
20 de junio de 2009
Un momento de la reunión celebrada por al asociación ANCOPORC.

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La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha clausurado la Asamblea-Encuentro Internacional organizada por la Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino (ANCOPORC), donde ha analizado la situación actual, así como las perspectivas y oportunidades del sector porcino, destacando la conveniencia de apostar por un modelo de producción de calidad , dentro del modelo de producción europeo, y de alto valor añadido, una orientación que constituye una de las principales fortalezas del sector.

Elena Espinosa ha recordado las dificultades atravesadas por el sector, a lo largo de 2008, por el incremento de los precios de las materias primas, destacando frente a ello el descenso constatado durante los últimos meses en el precio medio de los piensos entre un 20 y un 30 por ciento, y el inicio de la evolución al alza de las cotizaciones del porcino, resaltando el apoyo que en todo momento ha prestado el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino a través de las herramientas comunitarias que presenta la Organización Común de Mercados, como mediante el desarrollo de medidas nacionales dirigidas a mejorar la renta del sector agropecuario.

En esta línea la Ministra ha repasado algunas de las actuaciones del MARM, como la promovida, junto con las Comunidades Autónomas, en ayuda de la ganadería, en forma de créditos blandos destinados a dotar a las explotaciones de la liquidez necesaria.

A través de esta operación de ayuda, ha resaltado Elena Espinosa, se ha conseguido que casi 30.000 ganaderos de 13 Comunidades Autónomas se beneficiaran de un volumen de préstamos de 640 millones de euros, justo en el momento en el que obtener un crédito de las entidades bancarias generaba más dificultades. Una operación, ha añadido la Ministra, que va a suponer al MARM un desembolso de 46 millones de euros, de los que casi 38 millones se utilizarán para subvencionar intereses y otros 8 millones para cubrir el coste de los avales de SAECA.

Dentro de las perspectivas a medio plazo, Elena Espinosa ha expresado su confianza en la positiva evolución del sector, indicando que según las últimas cifras del servicio de estadística del MARM, se prevé una disminución de la producción en los próximos meses que contribuirá a la recuperación de los precios y márgenes, subrayando que ese ejercicio de autorregulación del sector debe realizarse de manera sostenida con el fin de facilitar el equilibrio del mercado.

Tras señalar la necesidad de que los profesionales de la producción pecuaria se impliquen en las cuestiones relativas al bienestar animal y a la evolución normativa en esta materia, en particular en lo relativo al transporte de animales, la Ministra ha destacado la importancia de los aspectos medioambientales, recordado la reciente aprobación en el Consejo de Ministros, del Real Decreto por el que se establecen las subvenciones para fomentar la aplicación de procesos técnicos en el marco del Plan de Biodigestión de Purines. Su objetivo primordial, ha resaltado Elena Espinosa, es la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, facilitando la gestión de los purines mediante el tratamiento del nitrógeno en los mismos, convirtiendo, de este modo, la producción ganadera intensiva en una actividad económica sostenible en el tiempo y el espacio.

Finalmente la Ministra ha abordado la positiva evolución de las exportaciones en este sector, señalando que en 2008 se alcanzó un nuevo record con más de 1.250.000 toneladas exportadas, habiéndose constatado durante el primer trimestre de 2009 un incremento de un 13 por ciento frente a los resultados registrados en el mismo periodo del año anterior. Este éxito exportador, ha indicado Elena Espinosa, se ha obtenido gracias al esfuerzo de todos, productores, transformadores, empresas y la Administración, dijo.

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