La marca de garantía de Castilla y León Tierra de Sabor estará presente en el Salón Internacional de Gourmets de Madrid, que se celebra en el Ifema y está considerado como el certamen más importante de Europa de productos de alimentación y bebidas de alta gama. El año pasado recibido unos 80.000 visitantes.
La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta, Silvia Clemente, ha asistido a la inauguración del Salón, y ha guiado al ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete y la presidenta de la Comunidad de Madrid, Esperanza Aguirre por el stand que la marca ha instalado en la feria.
La feria, de carácter estrictamente profesional, es el mejor escaparate para los productos ‘delicatessen’, con más de 30.000 de todo tipo ofrecidos por un millar de expositores, y un espacio donde se propicia el intercambio comercial entre productores y consumidores.
Además de la visita a la expositores, el Salón de Gourmets cuenta con un amplio programa de actividades que se prolongará hasta el jueves 8 de marzo y que incluye concursos, campeonatos, catas, presentaciones y degustaciones, entre otras.
Asimismo, de forma paralela a la feria se celebra el Taller de los Sentidos Gourmets, abierto al público no profesional y donde los visitantes tienen la ocasión de conocer y degustar algunos de los productos que se exhiben en el Salón.
