La Diputación Provincial de Segovia, a través de la marca de calidad ‘Alimentos de Segovia’, está promocionando lo mejor de los productos agroalimentarios de la provincia en Agromaq’2010, la XXVII Feria Internacional Agropecuaria de Castilla y León, que se está celebrando en Salamanca hasta mañana domingo, día 12.
El stand de la Diputación sirve también para dar a conocer a las asociaciones profesionales y empresas que se encuentran acogidas en la citada marca de calidad: Cochinillo de Segovia, Chorizo de Cantimpalos, jamón de Segovia, quesos y lácteos artesanos, bollería y miel artesanos, ponche segoviano, productos de agricultura integrada, productos hortícolas precocinados, vinos de Valtiendas, Ribera del Duero, Rueda y de la Tierra de Castilla y León, etc.
A lo largo de cinco días, desde la inauguración de la feria el pasado 8 de septiembre, la representación segoviana está ofreciendo degustaciones al público asistente en el transcurso de diferentes jornadas específicas.
Además, el expositor segoviano ha contado con la visita, entre otras autoridades, del presidente de la Junta, Juan Vicente Herrera, y la consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, donde fueron recibidos por el presidente de la Diputación, Javier Santamaría y el diputado del área de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José Martín Sancho.
Esta feria ha alcanzado también la vigésimo segunda edición de la Exposición Internacional de ganado puro.
CIFRAS
Expositores. La XXVII Feria Internacional Agropecuaria de Castilla y León, que se celebra en Salamanca hasta mañana domingo, reúne a 622 expositores procedentes de 28 provincias españolas y 15 comunidades autónomas, así como de Francia y Portugal.
Tierra de Sabor. Del total de 39.000 metros cuadrados de exposición, el apartado de maquinaria ocupa el 88%. En el espacio dedicado a los expositores hay una zona reservada para los productos agroalimentarios de Castilla y León, donde están representados los 600 que forman parte ya de la marca ‘Tierra de Sabor’, gracias a la presencia de veinte expositores específicos.
Ganado puro. En la Exposición Internacional de ganado puro pueden contemplarse 2.301 ejemplares, distribuidos en 17.200 metros cuadrados y pertenecientes a sesenta razas diferentes y ocho especies. En total participan 306 ganaderos procedentes de 23 provincias y once comunidades autónomas españolas, junto a una representación francesa. El sector vacuno es el más numeroso por el número de cabezas, con 1.065, de 18 razas y pertenecientes a 184 ganaderos. El ovino y el porcino también están bien representados.
