El sumiller Juan Antonio Herrero López fue el encargado de dar el pregón ayer, y así, inaugurar la XXIX Fiesta de los Fueros y la Feria de Artesanía de Sepúlveda. Cientos de personas acudieron a la Plaza de España de la villa para recibir a su vecino sepulvedano.
Juan Antonio Herrero López es diplomado en hostelería y miembro del comité de catas de varias y solventes revistas. Con su trabajo y buena fe ha recibido numerosos premios y reconocimientos. Comenzó el pregón haciendo llegar a sus vecinos que “inevitablemente se me viene al recuerdo aquella primera feria en la que sólo tenía seis años”. Explicó que fue en Sepúlveda donde comenzó su pasión por el mundo del vino, lo que posteriormente se convertiría en su profesión, sumiller.
“Pasear por las calles de Sepúlveda supone adentrarse en un compendio de culturas, historia, arte, tradiciones y gastronomía”, aseguraba el pregonero. El tema elegido este año, ‘Vino, Tierra y Ley’, no lo ha sido por casualidad, sino que el fuero recoge 25 títulos de un total de 254 que aluden a las viñas, a la vendimia y a su comercio. Durante la Edad Media el vino tuvo gran importancia, “era para las personas lo que hoy es el agua”, afirmó Juan Antonio Herrero.
Terminado el pregón el sumiller brindó con el alcalde y restantes miembros de la corporación municipal, y quiso destacar un refrán: “Vino que del cielo vino, hijo de la madre mata que al más chico le haces grande y al más grande andar a gatas”.
El alcalde de la villa, Francisco Notario, realizó la entrega de un recuerdo de Sepúlveda al pregonero, dándole las gracias por su participación, y destacó que “han sido muchos los nervios para la organización”. “Tengo ganas de que todo salga bien”, añadió.
El grupo de danzas de Sepúlveda representó dos bailes en los que se simbolizaba las fases de la vendimia y el brindis. Una joven del grupo, Lucía de Frutos, explicó que “nosotras inventamos el baile y elegimos la música”. “Al público le gusta mucho y cada vez más vecinos, tanto niños como adultos, se unen a participar”, añadió.
La Asociación juvenil Alcazara y los músicos de Circo Psikario animaron las calles de la villa y desfilaron a lo largo del mercado de artesanía. En los puestos se puede encontrar alimentación, cerámica, decoración, vidrio, bisutería , plata, complementos, fragancias y juegos de madera.
Por la noche encendieron las antorchas y repartieron bocadillos y refrescos en el Arco del Ecce Homo. Además disfrutaron de sus tradicionales cuadros teatrales, en donde los vecinos recordaron el Fuero de Sepúlveda.
Hoy vuelven a tener un amplio programa de actividades. A las 12,30 horas tendrá lugar el toque de la Zángana y las danzas de la vendimia. A las 17,30 se realiza un pasacalles y por la noche se representarán los cuadros teatrales en los que intervendrán la Asociación Juvenil Alcazara, el grupo Hespérides y los vecinos de Sepúlveda, que con su actuación, darán paso a la clausura de la XXIX Fiesta de los Fueros.
