Del 4 al 8 de junio, Segovia será una de las sedes de The Burger Cup, un evento gastronómico itinerante que recorre distintas ciudades españolas con un formato centrado en la hamburguesa como eje principal. El campeonato, que se celebra por primera vez en la ciudad, tendrá lugar en la carretera de La Granja, junto a la Plaza de Toros, y contará con la participación de hamburgueserías procedentes de distintos puntos del país.
Durante cinco días, los establecimientos competirán por el voto del público, que podrá probar sus propuestas y valorarlas mediante un sistema de votación abierta. El formato no incluye un jurado profesional, sino que cada visitante podrá elegir su hamburguesa favorita entre las ofrecidas, con recetas creadas expresamente para esta edición.
La organización del evento ha previsto un horario de tarde para los días laborables —miércoles y jueves, de 19:00 a 00:00 horas—, y horario ininterrumpido de mediodía a medianoche durante el fin de semana, de viernes a domingo, de 12:00 a 01:00 horas.
El recinto habilitado junto a la Plaza de Toros estará acondicionado con una zona de mesas, escenario para música en directo, espacios para actividades infantiles y programación diaria de sesiones de DJ. También está prevista la celebración de un showcooking infantil el sábado, para el que es necesario inscribirse previamente a través del perfil oficial del evento en la red social Instagram (@theburgercup).
El acceso al campeonato será gratuito y libre hasta completar el aforo. Además, el espacio será ‘pet friendly’, permitiendo la entrada de mascotas.
Durante cinco días, los establecimientos competirán por el voto del público, que podrá probar sus propuestas
En ediciones anteriores, The Burger Cup ha pasado por ciudades como Elche, Ciudad Real o Albacete. En esta edición de 2025, el evento cuenta con Just Eat como patrocinador oficial, lo que permitirá promociones exclusivas y reparto de hamburguesas durante los días de celebración. También colaboran marcas como Heineken y Coca-Cola, que han estado presentes en otras paradas del campeonato.
La organización no ha difundido aún la lista completa de participantes, aunque sí ha adelantado que se trata de establecimientos especializados en hamburguesas, con propuestas diseñadas para el evento y elaboradas con ingredientes seleccionados, carnes de autor y técnicas de cocina específicas como el prensado tipo smash.
El objetivo del campeonato es reunir en un mismo espacio a diferentes propuestas gastronómicas centradas en la hamburguesa, permitiendo a los asistentes conocer y degustar estilos diversos de elaboración y presentación. La estructura del evento está concebida para facilitar la participación activa del público, con la posibilidad de emitir su voto tras probar los distintos productos.
En paralelo a la competición, se han programado actividades complementarias como música en directo, sorteos y sesiones de DJs, con una planificación orientada a todos los públicos. El sábado, el ‘showcooking’ infantil permitirá a los menores participar en una actividad de cocina supervisada. Las plazas son limitadas y la inscripción debe realizarse a través de mensaje directo en Instagram.
The Burger Cup forma parte de una serie de eventos que durante el año recorren distintas ciudades españolas. El formato combina gastronomía con actividades lúdicas y ha tenido una acogida destacada en anteriores ediciones. La parada en Segovia se enmarca en el calendario de 2025, y supone la primera vez que el campeonato recala en la ciudad.
El evento podrá seguirse en redes sociales, donde la organización irá publicando información práctica, horarios, avances del programa y contenidos relacionados con las hamburgueserías participantes.
