Las Jornadas Gastronómicas ofertan cuatro nuevos menús hasta el domingo
Las Jornadas Gastronómicas de Villa y Tierra de Cuéllar afrontan su tercera semana con los menús de cuatro nuevos restaurantes. ...
lunes, 15 diciembre 2025
Etiqueta: GASTRONOMÍA
San Martín acoge hoy la presentación de las octavas Jornadas Gastronómicas
La iglesia de San Martín acogerá hoy a las 20.00 horas la presentación de las octavas Jornadas Gastronómicas de Villa ...
El bloguer “El cocinero fiel” abrirá las VIII Jornadas Gastronómicas
El bloguer “El cocinero fiel” será el encargado de abrir la octava edición de las Jornadas Gastronómicas de Villa y ...
De Pedraza al cielo
Pedraza, cuna de hombres ilustres —Trajano nació en su tierra, según la teoría defendida por el rey Alfonso X el ...
En busca del mejor sumiller
La tarea del sumiller ya no se limita a elegir el mejor vino que acompaña un plato. Hoy la sofisticación ...
Procose reedita ‘Los cinco días del Dorado’ para promocionar el cochinillo
La Asociación para la Promoción del Cochinillo de Segovia (Procose) aborda una nueva edición de la promoción "5 días de ...
Nace la ruta del puchero
El hambre agudiza el ingenio. Con la crisis económica golpeando con especial crueldad a los más débiles, una decena de ...
Os recibimos con cochinillo…
José Andrés volvió ayer a Segovia, casi dos años después de la grabación en el Mesón de Cándido de uno ...
Premio a la mejor tapa
El Bar Garita ha acogido la entrega de premios de la cuarta edición del concurso de tapas de San Andrés. ...
Fundación Cándido premia a los restauradores del Virrey Palafox y El Ermitaño
Los galardones han sido dados a conocer esta tarde por la consejera de Cultura de la Junta de Castilla y ...
Los premios fotográficos y de tapas cierran las actividades estivales
El alcalde de la villa, Jesús García, y la concejala de Industria, Comercio y Turismo, Nuria Fernández, fueron ayer los ...
El Rincón Castellano, ganador del X Concurso de Tapas de la villa
La “Barquita del Espadañal” del restaurante El Rincón Castellano, ha sido la tapa ganadora de la décima edición del concurso ...
Vecinos y visitantes tienen una última oportunidad de probar las tapas de concurso
Hasta hoy lo vecinos de la villa y los visitantes tendrán ocasión de degustar alguna de las veintidós tapas presentadas ...
Veintitrés establecimientos se han inscrito ya en el X Concurso de Tapas
Veintitrés establecimientos se han inscrito para participar en la décima edición del concurso de Tapas Villa de Cuéllar, un certamen ...
Una sabrosa competición
El patio de butacas del Teatro Juan Bravo acogió ayer toda una sinfonía de aromas, texturas y sabores creadas por ...
El concurso ‘Tapa Decalles’ logra inscribir a una treintena de restaurantes de la ciudad
Un total de 34 restaurantes del centro histórico de Segovia competirán, del 23 al 30 de junio, en el concurso ...
Segovia estará presente en el Congreso gastronómico ‘Sabores 09’
Zamora acogerá los próximos días 22 y 23 de junio el II Congreso de Gastronomía de Castilla y León ‘Sabores ...
Cocido a la japonesa
Uno de los platos tradicionales que no falta en la gastronomía española es el cocido, pero muchos no saben que ...
La Feria del Garbanzo, reivindica la Marca de Garantía para un producto cuyo cultivo aumenta anualmente
La V Feria del Garbanzo de Valseca superó las previsiones iniciales marcadas por el Ayuntamiento, y cerca de 1.500 comensales ...
La laboriosidad cercana de su selección
Aparte de la promoción e impulso que se le pueda conceder a un producto, existe una faceta real y culinaria ...
Patatas a la importancia
De la tradición que tiene Lastras de Cuéllar en la producción de patatas dan cuenta las numerosas referencias que incluyen ...
Edición digital del periódico decano de la prensa de Segovia, fundado en 1901 por Rufino Cano de Rueda