Cuarenta establecimientos competirán en el concurso Tapa de Decalles
El concurso Tapa Decalles, un referente en las ferias y fiestas de la ciudad, contará este año con la participación ...
martes, 16 diciembre 2025
Etiqueta: GASTRONOMÍA
28 sabores europeos
La gastronomía es una seña de identidad de la cultura de cualquier país. Por ello, la quinta edición de la ...
Qué bien combina la gula
‘Nido de gulas sobre taquito de bacalao con su brandada’. Esta tapa elaborada por La Péntola fue merecedora del primer ...
Tierra de Sabor promoverá la gastronomía regional con un plan específico
La marca de calidad “Tierra de Sabor” será el eje promocional de la gastronomía de Castilla y León en los ...
Pedro Delgado, nombrado ‘Alcaide de Honor’ del Museo Provincial del Vino de Valladolid
El presidente de la Diputación de Valladolid, Ramiro Ruiz Medrano, presidió ayer en el Museo Provincial del Vino la entrega ...
El Parque, El Henar, Esgo y el Rincón de Ana ofrecen sus menús gastronómicos
Las Jornadas Gastronómicas de Villa y Tierra de Cuéllar continúan su desarrollo por tercer fin de semana con la participación ...
Restaurantes de Cuéllar, Campaspero y Chañe ofrecen sus menús gastronómicos
Las Jornadas Gastronómicas de Villa y Tierra de Cuéllar continúan su andadura y hasta mañana domingo serán cuatro nuevos restaurantes ...
Un cocinero de alto linaje
El coruñés Javier Gómez Torre, de 30 años y que trabaja como jefe de cocina en el Parador de Turismo ...
Cuatro restaurantes abren con sus menús las Jornadas Gastronómicas de Villa y Tierra
Desde hoy pueden comenzar a degustarse los menús de los restaurantes participantes en las Jornadas Gastronómicas de Villa y Tierra ...
Cocina cuaresmal
Las semanas de Cuaresma se asocian, de acuerdo con la tradición católica, a un tiempo de sacrificio y penitencia que ...
Cándido López abrió las Jornadas Gastronómicas de Villa y Tierra
El hostelero segoviano Cándido López abrió las jornadas Gastronómicas de Villa y Tierra de Cuéllar, una cita que se celebrará ...
Cándido López abre las Jornadas Gastronómicas de Villa y Tierra
López señaló en su intervención que las jornadas ofrecerán a lo largo de 4 semanas lo mejor de una quincena ...
La carpa ‘Tierra de Sabor’ muestra en Segovia su oferta de productos alimentarios artesanales en la región
Un total de 20 artesanos alimentarios de Castilla y León muestran a lo largo del fin de semana sus productos ...
Maestros pizzeros
Cerca de 30 escolares del colegio Sagrado Corazón de Segovia (Jesuitinas) aprendieron ayer los secretos de elaboración de una buena ...
La AIHS defiende la relación calidad-precio de los menús de esta cita gastronómica
Entre los 35 y los 59 euros oscila el precio de los menús ofertados por los 28 restaurantes que participan ...
La Diputación defiende la presencia de la marca ‘Alimentos de Segovia’ en Madrid Fusión
La Diputación de Segovia llegó a la cumbre internacional gastronómica Madrid Fusión, celebrada esta semana en el recinto de IFEMA, ...
Humor, Pasión y poesía en madrid fusión
Risas y un punto de picardía y pasión en el menú se hacen imprescindibles para los cocineros que quieran estar ...
El Ayuntamiento prepara la V convocatoria de la Feria de la Alimentación
El Ayuntamiento de Fuentepelayo está ultimando la Feria de Alimentación que se celebrará los días 4 y 5 de diciembre ...
Ejemplo a seguir
La consejera de Agricultura y Ganadería de Castilla y León, Silvia Clemente, considera a PROCOSE, Asociación para la Promoción del ...
El subdirector del ITACYL desveló las claves del éxito de Tierra de Sabor
El Cochinillo de Segovia forma parte, a su vez, de la marca de calidad Tierra de Sabor y ayer, durante ...
Los artesanos alimentarios felicitan a la consejera Clemente
El presidente y el gerente de la Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León, Telesforo San José y Gerardo ...
Edición digital del periódico decano de la prensa de Segovia, fundado en 1901 por Rufino Cano de Rueda