El arte del buen bacalao
Todos los grandes cocineros coinciden en afirmar que la base de un buen plato es la calidad del producto; por ...
Todos los grandes cocineros coinciden en afirmar que la base de un buen plato es la calidad del producto; por ...
La Ruta del Vino de Rueda podría revalidar el título de ‘Mejor Ruta de España’ de Turinea tras alcanzar la ...
Arte y gastronomía parecen disciplinas dirigidas a caminar juntas y envueltas en la creatividad como catalizador de dos actividades que ...
El Museo de Arte Contemporáneo Esteban Vicente, el Departamento de Hostelería del Centro Integrado de Formación Profesional Felipe VI, y ...
El director general de Turismo de la Junta de Castilla y León, Javier Ramírez, subrayó ayer la creciente pujanza del ...
Los empresarios del sector del turismo rural tienen puestas sus expectativas en la puesta en marcha de la Central de ...
El cochinillo asado es desde tiempos inmemoriales el emblema de la gastronomía segoviana, donde los restaurantes de la capital sirven ...
El restaurante El Rancho de la Aldegüela de Torrecaballeros fue ayer el escenario de la cena de clausura de la ...
Uno de los profesionales “de toda la vida” de la hostelería segoviana, Félix Garzón Cuevas, conocido popularmente como Félix ‘el ...
El entorno mudéjar de la iglesia de San Martín fue el escenario elegido para la presentación de la XIII edición ...
La gastronomía segoviana será por unos días referente de la cocina tradicional con toques de innovación, con la celebración de ...
Tierra de Sabor acudirá puntualmente a una nueva cita con la Semana de la Cocina Segoviana con la participación de ...
Aunque desde hace unos años se ha publicitado al cochinillo y al cordero asado como las dos piedras angulares de ...
La XXIII Semana de Cocina Segoviana celebrará el trigésimo aniversario de la declaración de Segovia como Ciudad Patrimonio de la ...
Los huevos de oca no suelen ser habituales en las líneas de productos de los grandes supermercados. Sus grandes dimensiones ...
El cochinillo de Segovia y el botillo de El Bierzo (León), dos referentes de la gastronomía en sus zonas geográficas, ...
Segovia asistirá del 2 al 4 de febrero, junto con otros nueve destinos Saborea España, a la Cumbre Internacional de ...
Segovia ha participado hoy en la Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, a la que asiste por primera vez con ...
La cocina de Salamanca, con 16 cocineros y 24 empresas del sector, estará presente en la próxima edición de Madrid ...
Alimentos de Segovia, marca creada por la Diputación Provincial de Segovia y que garantiza la calidad de todos aquellos alimentos ...
La cita gastronómica ‘Trazos de autor’ de Venta Magullo tendrá lugar el próximo sábado 29 de noviembre y no el ...