Los restaurantes El Fogón Sefardí La Casa Mudéjar, Hostal El Hidalgo, Mesón de Cándido, La Cocina de Segovia-Hotel Los Arcos, Hostería Ca Techu (El Espinar) y El Rancho de la Aldegüela (Torrecaballeros) son los seis establecimientos segovianos que participan en la campaña «Restaurantes contra el Hambre», que se desarrollará hasta el 7 de noviembre en 300 restaurantes de todo el país para convertir una comida o una cena en un acto solidario contra la desnutrición infantil
Comer o cenar puede ayudar a salvar una vida. Concretamente la de uno de los 19 millones de niños que viven con desnutrición severa en el mundo. Conseguir fondos para costear tratamientos de recuperación nutricional, valorados en 40 euros, es el objetivo de la campaña Restaurantes contra el Hambre, presentada en Madrid por Carmen Posadas y por Darío Barrio y que estará vigente hasta el 7 de noviembre en 300 restaurantes de 33 provincias españolas.
En «Restaurantes contra el Hambre» participan 27 asociaciones de hostelería, entre ellas AIHS, y 300 restaurantes que, a través de sus platos y menús, ofrecen la posibilidad a sus clientes de ser solidarios con tan sólo salir a comer o cenar fuera de casa.
Hasta el 7 de noviembre los clientes podrán escoger entre los platos o menús elaborados para esta iniciativa, que cuenta además con la colaboración de Accor, TourEspaña, Fundación Seur y Hoteles Fontecruz. Los establecimientos adscritos donarán parte de su precio a proyectos de desnutrición de Acción contra el Hambre. Con cada 40 euros se podrá proporcionar un tratamiento que salvará la vida de un niño o niña amenazado por la desnutrición en los países más pobres del mundo. También es posible colaborar enviando un SMS con la palabra HAMBRE al 28010. Los interesados en el proyecto pueden obtener más información en www.restaurantescontraelhembre.org.
