La alcaldesa, Clara Luquero, acompañada por los concejales de Consumo, Ana Peñalosa, y de Turismo, Miguel Merino, ha recibido a representantes de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) y de la Academia Española de Nutrición y Ciencias de la Alimentación, Rafael Urrialde y Javier Aranceta Bartrina, de cara a la celebración en Segovia del XIV Congreso de la SENC entre el 20 y el 22 de octubre.
Con el lema ‘La educación y la información alimentaria 4.0 en el ámbito de la nutrición comunitaria’, este congreso científico contará con la colaboración del Ayuntamiento y de las universidades de Valladolid y León. Está previsto que por la sede del evento, el Campus María Zambrano, pasen relevantes científicos y profesionales, tanto a nivel nacional como internacional, de las áreas de conocimiento de la alimentación, seguridad alimentaria, nutrición, gastronomía y salud.
