La cata ha sido presentada hoy oficialmente en la sede de la Diputación provincial por el alcalde de Sacramenia, Juan Carlos Muñoz, el gerente de bodegas Zarraguilla, Venancio Martín y el diputado de Desarrollo Rural y Promoción Económica de la Diputación de Segovia, Rafael Casado.
Venancio Martín ha señalado como principal novedad el salto internacional de esta iniciativa, de la que solamente existen ejemplos en Mónaco, París (Francia) y Mendoza (argentina), y que este año contará con la participación de la sumiller uruguaya Adela Viscay.
Además, la cata contará con importantes personalidades femeninas del mundo del vino como la vicepresidenta de la Unión Española de Catadores María Isabel Mijares y la periodista Margarita Lozano, una de las expertas nacionales más prestigiosas en enología y pionera de la incorporación de la mujer a esta especialidad.
Durante el evento se catarán un total de siete vinos; dos blancos de la zona de Segovia, un rosado de Valtiendas, tres tintos –dos de Valtiendas y otro de Ribera de Duero- y un espumoso.