Una propuesta de itinerarios en bicicleta por toda la provincia y un nuevo mapa de artesanos en Segovia fueron los productos que el Patronato de Turismo de Segovia, con su presidente, Francisco Vázquez, titular de la Diputación Provincial, a la cabeza, presentó ayer durante la celebración del Día de Segovia en la Feria Internacional de Turismo de Interior de Valladolid, Intur.
Acompañado por el diputado delegado de Turismo, José Carlos Monsalve, Vázquez se refirió a ‘Pedaleando por Segovia’, una guía y un mapa que proponen veinte itinerarios para realizar por toda la provincia, tanto con recorridos por etapas que permiten recorrer toda Segovia, como con rutas de ida y vuelta, que comienzan y terminan en la misma localidad y están pensadas para un fin de semana, como máximo.
El segundo producto que se ha presentado este año en Intur es un mapa de artesanos que ubica a todos los que están dados de alta en los registros de la Junta de Castilla y León y que en la provincia son casi medio centenar, situados en 27 localidades, y con especialidades que van desde las velas y la perfumería hasta la joyería y el vidrio, pasando por los clásicos trabajos de alfarería y cerámica, ebanistería, vidrio, metal y forja, piel o textiles.
El Patronato de Turismo, además de realizar su propia presentación, abrió ayer su expositor a otras entidades segovianas interesadas en dar a conocer productos y actividades relacionadas con el sector. Es el caso de la Agrupación de Industriales Hosteleros Segovianos (AIHS), cuyo presidente, Cándido López Cuerdo, hacía público el programa de la vigésima edición de la Semana de Cocina Segovia, que se desarrollará del 13 al 26 de febrero de 2012.
López Cuerdo explicó que, para esta edición tan redonda, veinte años de Semana, los hosteleros tienen previsto editar un libro que compendiará todas las ediciones, reflejando la evolución tanto de esta actividad como de la propia cocina segoviana. En cuanto a la Semana en sí, participarán 25 restaurantes y entre las novedades destaca la inclusión en todos los menús de los productos de calidad de Tierra de Sabor, que instalará su carpa en Segovia.
El stand del Patronato fue también escenario de los nuevos proyectos de los ayuntamientos de dos de los principales núcleos de la provincia, los de Cuéllar, cuya concejala de Turismo, Nuria Fernández, presentó un video sobre las recientemente restauradas murallas; y San Ildefonso, con un video promocional que hace hincapié en los valores de la localidad como destino de congresos.
También el grupo de acción local Codinse presentaba, de la mano de su gerente, María del Mar Martín, la nueva publicación ‘20 sendas por el Nordeste de Segovia’, que incluye 20 fichas en las que se recoge información y explicaciones de cada senda, desde las Hoces del Duratón y el Riaza a los pies de la Sierra de Ayllón o el Acebal de Prádena.
La mañana se cerró con un vino español acompañado de una degustación de productos segovianos, servida por el restaurante Brasil. Mientras, en el exterior del expositor, la artesana María Ángeles Barriuso realizaba una demostración en directo de sus trabajos en fieltro.
