A partir de mañana, el municipio segoviano de El Espinar se convertirá en el epicentro del sector ganadero con la celebración de la Feria de Ganado Vacuno. Durante varios días, ganaderos, comerciantes y visitantes llenarán las inmediaciones de la plaza de toros de El Espinar para admirar las reses, intercambiar experiencias y mantener vivas las tradiciones. Así, el evento incluirá un amplio programa de actividades para el deleite de todos los públicos.
El ambiente festivo comenzará a notarse mañana, a partir de las 12.00 horas, con la recepción del ganado. Posteriormente, el viernes, a las 13.00 horas, se llevará a cabo la inauguración de la feria con las autoridades acompañados por la Escuela de Dulzainas de San Rafael. Ya en horario de tarde, a las 18.00 horas, se celebrará la charla-coloquio ‘El buey en el siglo XXI’ en el recibidor del Auditorio Gonzalo Menéndez Pidal para, después, disfrutar de una degustación. Sobre las 20.00 horas tendrá lugar un concierto flamenco de ‘Abandolaos’.
A su vez, el sábado se realizará una degustación de hamburguesas a la plancha de carne IGP de Ávila. La comida estará amenizada por la charanga ‘El boquerón’. Un acto cuya contribución solidaria de 1 euro será a favor de la asociación ‘Autismo de Segovia’. La jornada continuará a las 18.00 horas con el concierto del grupo ‘La Bandita’ y a las 20.30 horas se celebrará el concurso de porra de pesos de ejemplares vacunos. Una actividad organizada por la Asociación de Criadores de Ganado de Raza Berrenda de la Comunidad de Madrid y en la que se entregará un premio de un jamón al ganador.
El domingo, sobre las 12.00 horas, la feria acogerá la entrega de los premios del concurso infantil de dibujo para niños de 5 a 11 años realizado a través de los centros escolares bajo el tema ‘La ganadería de nuestro municipio’. Igualmente, a las 12.30 horas se hará la entrega de trofeos para los mejores ejemplares de cada raza y a las 13.00 horas se realizará la subasta de ejemplares, acompañada de una cata de jamón por 3 euros a favor de la asociación ‘Autismo Segovia’.
Otras actividades
La Feria de Ganado Vacuno también contará con un servicio de restauración con terraza y puestos variados de comercio, así como stands con productos de Alimentos de Segovia.
Otra de las iniciativas es la puesta en marcha de un concurso de fotografía en redes sociales, en el que las 5 mejores recibirán un premio de un lote de alimentos.

