Cantimpalos se prepara para celebrar la XXV edición de la Feria del Chorizo, una cita — organizada por el Ayuntamiento — que tendrá lugar del 24 al 26 de abril. Durante esos días, el municipio acogerá un amplio abanico de actividades además de la degustación de chorizo de Cantimpalos.
La feria comenzará el viernes 24 de abril a las 20.00 horas con la cata de chocolate (Alimentos Segovia) en el salón multiusos.
Al día siguiente, sábado 25, se celebrará una exhibición deportiva, la Fiesta del Club de Fútbol Cantimpalos y a las 18.00 horas tendrá lugar la actuación de teatro familiar ‘Juanita sin Miedo’, dentro del programa de Circuitos Escénicos de la Junta de Castilla y León, en la Asociación Pedrazuela. A las 21.30 horas se servirá un montadito en los bares ‘Piche’ y ‘Los Titos’.
La jornada del domingo 26 comenzará con la exposición y venta de productos de alimentación y artesanía en horario de 10.00 a 19.00 horas. También habrá venta de chorizo de Cantimpalos marca IGP, en la Plaza Mayor y en las calles adyacentes. Además, a las 11.30 será el turno del concurso de tapas con chorizo de Cantimpalos. La jornada continuará con la actuación de música tradicional castellana de Segovia ‘Pa Jota Mía’, dentro del programa ‘Actuamos’ de la Diputación de Segovia, que servirá de antesala de la degustación de chorizo de Cantimpalos hervido con vino y preparado con garbanzos de Uty de Villovela de Pirón y bacalao, prevista a las 14.15 horas en la Plaza Mayor y elaborado por la Asociación de Cocineros de Segovia.
Asimismo, este año, el grupo del ‘Club de Ganchillo’ de Cantimpalos decorarán la Plaza Mayor y aledaños “con un gran colorido”.
La cita cuenta con la colaboración con la Diputación Provincial de Segovia, Indicación Geográfica protegida chorizo de Cantimpalos, Alimentos Segovia, Asociación de Cocineros de Segovia, Caja Rural Segovia, Mahom, Juarez Cartón, Liberato Muñoz S.L.U. Toinca, Garbanzos UTY Villovela de Pirón, Juarez Cartón, Bezolla, Distribuidores Llorente.
