Aquona y el Ayuntamiento de Cuéllar organizaron ayer una cata de aguas que despertó la curiosidad de muchos vecinos. Aprovechando el mercado de los jueves en Los Paseos de San Francisco, los vecinos pudieron probar cuatro aguas diferentes. De las cuatro muestras, una pertenecía a la red de abastecimiento de Cuéllar, otras dos de redes de abastecimiento de otros municipios, y otra agua embotellada. Los vecinos fueron probando y respondiendo a las preguntas: primero, el aspecto visual, después a nivel olfativo, y el último, el sabor, el que más diferencias establece siempre. Para acabar, los asistentes tuvieron que reflexionar sobre si beberían ese tipo de agua, si reconocen su agua y cuál es el tipo que beben. Su opinión sobre el agua de Cuéllar fue bastante buena, valorándola en varias ocasiones como la mejor de las cuatro ofrecidas, y la que muchos consumen o consumirían.
El objetivo final en este acto de celebración del Día Internacional del Agua es acercar la calidad del agua de Cuéllar a los vecinos, que participaron de manera muy activa en esta iniciativa, probando y compartiendo los resultados de la experiencia.
