Sin duda esta es la receta de más fácil realización que he publicado. Sin embargo es un acompañamiento buenísimo.
INGREDIENTES
5 patatas medianas, tomillo o romero, sal, aceite.
ELABORACIÓN
En agua con sal se cuecen las patatas con piel.
Cuando estén tiernas se retiran del fuego y se dejan enfriar
Se pelan y se cortan en rodajas grandes y se colocan en una fuente de horno.
Se rocían con aceite y con el tomillo o el romero picado finamente
Se meten en el horno precalentado a unos 200 grados y se dejan hasta que se doren (aproximadamente 15-20 minutos).
¡Que aproveche!
