Si damos cuenta de la artesanía como el transformar la idea intelectual en un producto creativo, realizado de manera manual con materiales naturales, léase: arcilla, textil, madera, joyería, fibras vegetales o vidrio, enumerando unos cuantos oficios tradicionales, que difieren según culturas y localizaciones geográficas, sin intervención mecánica, otorgando al producto un toque original y siempre diferente, quizá, por dicha razón, la UNESCO considera a la artesanía como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
Si el año pasado el pueblo segoviano de Cabañas de Polendos celebró los XXV años de la inauguración del centro artesano Las Caravas, con el calendario en curso no quiere ser menos para manifestarse como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, en una fastuosa fiesta en la que junto al buen número de artesanos mostrando su quehacer artístico, el acontecimiento se complementará con música, conferencias, talleres de iniciación al sabio arte de la artesanía, con tradición y cultura popular. En el local de La librería, junto a los libros de lance se puede contemplar una exposición en acrílico y tinta: “Lo que está en mi mano” de David San Marín. En el local número dos de Las Caravas podremos ver una muestra de artesanía ucraniana. Con estas actividades, y muchas más, no podía faltar la gastronomía, los fogones corren de la mano del restaurante local, El Rincón del Tuerto Pirón, con un sabroso cocido popular.
El Día Europeo de la Artesanía tiene un representante en Cabañas de Polendos los días 11 y 12 de abril. Una cita imprescindible que puede acompañar con diferentes paseos por los caminos y la arboleda del Zarzal. Buen provecho.