Monte Nevado recibió el pasado martes, 22 de octubre, un doble reconocimiento en los Premios Alimentos de España 2025, organizados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
La empresa de Carbonero el Mayor fue galardonada en una ceremonia celebrada en el Teatro Real de Madrid con los premios al Mejor Jamón Ibérico y al Mejor Jamón Serrano.
Así, Monte Nevado se consolida como «la marca más premiada en la historia de este prestigioso certamen, acumulando ya cuatro galardones y dos distinciones como finalista, tras haber conquistado de forma simultánea los dos máximos reconocimientos de la categoría», expusieron desde la jamonera en un comunicado.
«Este doble reconocimiento es un inmenso orgullo para todos los que formamos parte de Monte Nevado. No solo valida una forma de trabajar basada en el tiempo, el cuidado y la excelencia, sino que también honra más de 125 años de dedicación a un oficio que entendemos como arte. Detrás de cada jamón hay generaciones de conocimiento, esfuerzo compartido y una pasión inquebrantable por hacer las cosas bien, respetando los ritmos de la naturaleza y la autenticidad del producto», declaró Juan Vicente Olmos, director general de Monte Nevado, tras recoger los galardones.
