El restaurante de la Casa de la Moneda, que también dará servicio de cafetería, abrirá hoy sus puertas con motivo de la nueva exposición temporal que se inaugura hoy en la Ceca, ‘100 elementos del Patrimonio industrial’, y estará disponible para el público a partir de mañana sábado, según explicó uno de sus promotores, Ángel de la Esperanza.
Junto a su hermano Juan José y el acreditado cocinero Julio Reoyo, Ángel de la Esperanza, conocido en el mundo hostelero como Lali, conforma la empresa Eventos ASR 2010, que ha resultado adjudicataria del servicio de restaurante, de acuerdo con la decisión del Ayuntamiento. Tras unos meses habilitando el espacio en el conocido como Ingenio Chico, ha llegado el momento de mostrar su propuesta al público.
A partir de mañana sábado, el restaurante estará abierto los viernes y sábados todo el día, y los domingos, miércoles y jueves a la hora del almuerzo, cerrando por descanso los lunes y martes. Posiblemente, en los meses de verano se abrirá todos los días, siendo conveniente la reserva para el restaurante.
En cuanto a la oferta del restaurante, habrá un menú exprés, los días de diario, con un precio muy asequible, y otro más elaborado, con cuatro primeros y cuatro segundos platos a elegir; los fines de semana habrá un menú especial. Según indicaron desde la empresa, se incluirán tanto platos tradicionales segovianos como carnes y pescados, y los clientes también tendrán a su disposición una amplia carta, así como raciones y tapas en la zona de cafetería.
Durante el buen tiempo, el restaurante abrirá también zona de terraza, unas instalaciones a las que se puede acceder de modo gratuito, ya que solo es necesario pagar entrada para el museo.
El Museo de la Ceca acogerá esta mañana la inauguración de la exposición itinerante ‘100 elementos del patrimonio industrial en España’, promovida por el TICCIH – España, Comité Internacional para la conservación y defensa del Patrimonio Industrial. La muestra estará abierta desde el 15 de febrero hasta el 14 de abril. A través de la muestra se pretende hacer visible al conjunto de la sociedad española el valor cultural del legado industrial, y mostrar la importancia histórica y económica del mismo. La exposición muestra 100 bienes sobresalientes del patrimonio industrial español.
