AMACO, la Asociación Nacional de Mataderos de Aves, Conejos y Salas de Despiece de Aves, ha accedido a reactivar la mesa de negociación con los trabajadores de este sector que en Segovia tiene una de las principales empresas en Cuéllar, UVESA, donde los días 10 y 11 de este mes de abril la mayor parte de su amplia plantilla, en torno a 350 trabajadores, secundaron los paros convocados a nivel estatal por los sindicatos CCOO y UGT.
Desde Comisiones se mostraban ayer moderadamente satisfechos porque consideran que “se están dando los primeros pasos después del éxito de la huelga en defensa del convenio colectivo”.
El hecho de que la patronal AMACO se haya puesto en contacto con los dos sindicatos para reactivar la mesa de negociación a partir del 18 de mayo es una buena noticia para los trabajadores, ya que, con la excepción de una reunión de mediación previa a la huelga, desde noviembre del año pasado no se había reunido la citada mesa “dadas las posiciones inamovibles de la Patronal”, según los responsables de Industria Alimentaria de CCOO.
Sin embargo, desde esta organización sindical advierten que todavía pueden variar mucho las posiciones, por lo que anuncia que la movilización del 1 de mayo servirá también “para seguir haciendo visible el conflicto, sin perjuicio de las medidas de presión futuras en caso de que el conflicto no se resuelva”.
