La cena Trazos de autor de Venta Magullo se celebrará el sábado 29

La cita gastronómica ‘Trazos de autor’ de Venta Magullo tendrá lugar el próximo sábado 29 de noviembre y no el viernes como apareció publicado en este diario en la edición de ayer. Cuatro grandes cocineros, con varias estrellas Michelín, se unirán a Óscar Calle para elaborar un menú degustación que cuenta con un aforo limitado de 65 personas, que ya está completo. Óscar Velasco (‘Sanceloni’), Miguel Ángel de la Cruz (‘La Botica de Matapozuelos’), Xoan Crujeiras (A Estación), y Héctor López (‘Restaurante España’), unirán sus platos a los de Venta Magullo con el maridaje de vinos escogido por Ángel Peña.