El presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, ha anunciado que la Junta de Castilla y León comenzará a dictar este mes las resoluciones de concesión de ayudas a la modernización de explotaciones e incorporación de jóvenes al campo. Mañueco ha hecho esta declaración en la II edición de la Feria Internacional del Queso “Fromago Cheese Experience”, que ha inaugurado este jueves y que se celebra hasta el domingo en Zamora.
El Gobierno autonómico afirma que la medida refleja su compromiso con la agricultura y la ganadería, y que continúa apoyando a los profesionales del sector otorgando la mayor dotación de ayudas por la sequía; bonificando las tasas veterinarias; mejorando el saneamiento ganadero; defendiendo los intereses del sector en la PAC; favoreciendo el cooperativismo y aplicando nuevas bajadas de impuestos para favorecer el mantenimiento de las explotaciones agrarias.
El Presidente de la Junta ha destacado también, los 109 millones de euros que ha resuelto la Junta durante esta legislatura en ayudas a la industria agroalimentaria, de los cuales 16 corresponden a la provincia de Zamora. Además ha recordado que mantiene abierta otra convocatoria por 70 millones.
Por otro lado, Mañueco ha insistido en que, si el Gobierno de España no pone en marcha el Plan del Ovino, la Junta aprobará las medidas necesarias, con plena participación del sector, para activarlo y ayudar a los profesionales.
Más de 6.000 empleos
El presidente del Ejecutivo autonómico ha destacado la importancia de la industria láctea en Castilla y León, que supera los 2.000 millones de euros en cifra de negocio y genera más de 6.000 empleos arraigados en el territorio. Además, ha señalado que desempeña un papel fundamental en el sector agroalimentario de la Comunidad
Castilla y León es líder en producción de leche de oveja, destacando Zamora como primera provincia; y es la segunda comunidad de España en leche de vaca.
La Comunidad cuenta con la industria quesera más importante del país, al producir el 70% nacional de los quesos de oveja, el 15% de los de vaca y el 40% de los de mezcla. Es decir, uno de cada tres quesos elaborados en España procede de Castilla y León y siete de los diez mayores fabricantes cuentan con plantas ubicadas en la región.
Fernández Mañueco ha destacado la excelencia de los quesos de Castilla y León, que cuentan con 5 figuras protegidas de calidad: Queso Zamorano, Castellano, de Valdeón, Arribes de Salamanca y Los Beyos, más una sexta que se está tramitando para el queso de Burgos. También ha recordado que más de 400 quesos y productos lácteos de calidad forman parte de la marca “Tierra de Sabor”.
Feria Internacional Fromago
La feria Fromago ha convertido a Zamora en un referente de este producto a nivel mundial. Fernández Mañueco ha señalado su compromiso con esta iniciativa y ha garantizado el apoyo de la Junta, aumentado su aportación económica, ayudando a atraer inversiones y facilitando relaciones comerciales.
