A lo largo de esta semana se están llevando a cabo las aperturas de los establecimientos hosteleros que tienen al turismo como su principal eje de actividad. Aunque muchos bares y restaurantes ya llevan varios días abiertos, no fue hasta el pasado domingo cuando comenzaron a llegar los visitantes procedentes de otras provincias, principalmente de Madrid. Por ello algunos empresarios del sector decidieron esperar a esta semana para afrontar el primer fin de semana completo de la ‘nueva normalidad’, que ha generado la pandemia del Coronavirus.
Los emblemáticos locales como Mesón de Cándido, Restaurante José María o Maracaibo-Casa Silvano reabrieron ayer miércoles. Otros lo harán en los próximos días, como La Portada de Mediodía, en Torrecaballeros; o el Zaguán de Turégano, que están ultimando los detalles para abrir de forma completa de cara al fin de semana. La Parrilla de Tejadilla, en Valverde del Majano, ha decidido esperar al 1 de julio para recibir a sus clientes. En la mayoría de los casos, estos locales se han visto abocados a aplicar ERTEs que van levantando progresivamente con el regreso de la actividad.
El encargado de La Portada de Mediodía, de Torrecaballeros, completa una mesa.
El Mesón de Cándido abrió ayer sus puertas a los pies del Acueducto.
Algunos de los primeros clientes del José María, ayer antes de degustar cochinillo.
Mario García, de El Zaguán, preparando la terraza para el fin de semana.
Óscar Hernando, en la cocina del Maracaibo, ayer tras estar tres meses cerrado.
