Hace unas semanas que en Cuéllar no se habla de otra cosa. Se ha abierto un paréntesis en la vida de los cuellaranos para que quepa lo importante. sus fiestas patronales en honor a la Virgen del Rosario, que este 2025 se celebrarán del viernes 29 de agosto al jueves 4 de septiembre. Una semana de tradición, música, peñas, pasacalles y, sobre todo, de toros. Porque si algo distingue a Cuéllar es su condición de cuna de los encierros taurinos más antiguos de España, y que se sepa, del mundo, documentados desde el siglo XIII y considerados un referente único en el calendario festivo nacional.
Las calles de la villa se transforman en un escenario vibrante donde conviven lo religioso, lo taurino y lo popular, en un ambiente que arrastra tanto a los vecinos como a miles de visitantes que acuden cada año atraídos por la fama de estos encierros y por la hospitalidad Cuéllarana.
El pistoletazo de salida llegará el viernes 29 con las primeras citas gastronómicas y lúdicas. A las 18.00 horas se celebrará el tradicional concurso de limonadas en la plaza de la Huerta Herrera, un aperitivo perfecto antes del concurso de cortes con reses de la ganadería Clairac, previsto a las 19.00. Poco después, las autoridades visitarán las peñas, acompañados por el grupo de dulzainas Castilviejo, en una ronda festiva que incluirá la presentación de pancartas en las sedes de La Plaga, El Pañuelo, El Soto y El Embudo.

La tarde desembocará en uno de los momentos más simbólicos. la inauguración del alumbrado ferial a las 22.00 horas, seguida del multitudinario canto del A por Ellos en la estatua del toro, donde se coloca el pañuelo que anuncia oficialmente las fiestas. El día concluirá con el concierto de Los Cañoneros en la Plaza Mayor, a partir de las 23.00 horas.
El sábado, tras la misa en honor a la Virgen del Rosario llegará la hora del encuentro en la III Plaguella del bar Paralex, preludio de una tarde cargada de simbolismo. A las 19.30, el repique de campanas convocará a los vecinos para la procesión de la patrona. En el balcón de la Casa Consistorial se producirá la proclamación oficial de la Corregidora de las Fiestas y sus Damas, seguida del pregón, este año a cargo de Juan Carlos Llorente Mínguez. La Banda Municipal interpretará el A por Ellos, que dará paso al vistoso desfile de peñas y pandas con sus madrinas y acompañantes.
La madrugada se promete intensa con el Baile de Rueda Nocturno, la actuación de la orquesta Cañón, la charanga nocturna de El Embudo y una macrodiscoteca en la Huerta Herrera.
Amanece el domingo 31 al ritmo de dulzainas y pasacalles, preludio del primer encierro, a las 09.30 horas, con toros de la ganadería Araúz de Robles. La emoción del recorrido, que combina campo abierto y casco urbano, volverá a situar a Cuéllar en el mapa taurino de España.
El día se completará con actividades para todos. gigantes y cabezudos, concursos como el de bebedores de bota, chateo popular, y a las 18.30 horas, la corrida de toros con Morenito de Aranda, Javier Herrero y Álvaro Lorenzo. La jornada cerrará con la Noche Amarilla en la calle Las Parras, donde se reparten las tradicionales sopas de ajo, y el concierto de Rocking Girls en la Huerta Herrera.

El lunes volverán las dianas y pasacalles para anunciar el segundo encierro, con toros de Partido de Resina. Tras la probadilla, los más pequeños disfrutarán del Encierro de Promoción, pensado para iniciar a la juventud en la fiesta.
El programa ofrece propuestas variadas. gigantes y cabezudos, el refrescante Descenso de San Pedro, el novedoso Encierro del Chupete y un concurso de disfraces con temática de refranes. La tarde volverá a la plaza de toros con la corrida protagonizada por Juan de Castilla, Colombo y André Lagravere, y terminará con el concierto de la orquesta La Pikante.
El martes llegará el tercer encierro, con toros de Rosa Rodríguez, seguido de la probadilla y el popular juego de Quitar el pañuelo a la vaca, organizado por La Plaga. La mañana traerá también la Fiesta de la Espuma y la Piñata Infantil. La tarde será de toreo a caballo con los rejoneadores Luis Rouxinol Jr., Guillermo Hermoso de Mendoza y Sebastián Fernández, mientras que la noche se moverá al ritmo de la Verbenilla del Huevo Frito y los conciertos de Muñeca de Trapo y Sinestesia.
El miércoles amanecerá con el cuarto encierro, protagonizado por novillos de Montes de Oca, seguido de una nueva edición del Encierro del Chupete y el Chateo del Jamón. Por la tarde, el protagonismo será para el Canario’s Fest On Road, un festival musical con DJs que promete llenar de ambiente la plaza de los Coches. La noche se teñirá de nostalgia con el concierto de El Último Guateque, que hará viajar al público a los años 60 y 70.
El jueves se celebrará el quinto y último encierro, con novillos de Aurelio Hernando. Tras la probadilla, los cuellaranos disfrutarán de la tradicional Tronadera y baile de rueda, preludio del Chateo de las Peñas. La corrida de la tarde reunirá a los novilleros Borja Ximelis, Jesús Yglesias y Salvador Herrero, y servirá de antesala al emotivo desfile de peñas con el último A por Ellos. La fiesta se despedirá con una sesión de DJs locales bajo el título Summer Nights, en la Plaza de la Soledad.
En Cuéllar tradición y modernidad conviven en perfecta sintonía. La villa segoviana está lista para demostrar que su fiesta no es solo una cita taurina, sino un auténtico fenómeno cultural, social y popular, el epicentro festivo de Castilla y León durante una semana inolvidable.

PROGRAMACIÓN 2025
Viernes 29 de agosto
18.00 horas. Concurso de limonadas. Plaza de la Huerta Herrera.
19.00 horas. Concurso de cortes. Ganadería Clairac. A continuación, autoridades visitan las peñas acompañados por el grupo de dulzainas Castilviejo. Presentación de las pancartas en los locales de la Peña La Plaga, Peña El Pañuelo, Panda El Soto y Peña El Embudo.
22.00 horas. Inauguración del alumbrado ferial. A continuación, baile del A por Ellos en la estatua del toro y puesta del pañuelo de fiestas. Paseo de San Francisco.
23.00 horas. Concierto de Los Cañoneros. Plaza Mayor.
Sábado 30 de agosto
12.30 horas. Misa en honor a Nuestra Señora del Rosario. Capilla de Santo Tomé.
15.00 horas. III Plaguella en el bar Paralex.
19.30 horas. Repique de campana convocando a concejo a todos los vecinos. Procesión en honor a la Virgen del Rosario. Seguidamente desde el balcón de la Casa Consistorial, nombramiento oficial de la Corregidora de las Fiestas y sus Damas. Pregón a cargo de Juan Carlos Llorente Mínguez. Acto seguido, interpretación del A por Ellos por la Banda de Música Municipal de Cuéllar. Desfile de peñas y pandas con sus madrinas y acompañantes.
00.00 horas. Baile de Rueda Nocturno. Desde la plaza de los Coches, por las calles céntricas de Cuéllar. Organiza Peña La Plaga.
00.00 horas. Orquesta Cañón. Plaza de La Soledad.
01.00 horas. Charanga nocturna Peña El Embudo. Desde la sede por las calles de la Villa.
01.00 horas. Macrodiscoteca Mobile Disco Locos por la Música, con Alfonso Asenjo y Mc Fly. Huerta Herrera.
Domingo 31 de agosto
08.30 horas. Dianas y pasacalles con el baile de rueda hasta la llegada del encierro. Grupo de dulzainas cuellarano Los Ramos.
09.30 horas. Primer encierro, con toros de la Ganadería Araúz de Robles. A continuación, probadilla amenizada por la charanga El Relamido, de la Peña La Plaga.
11.00 horas. Gigantes y Cabezudos a cargo de la charanga Flau & Cía. Desde la plaza Mayor.
11.30 horas. Misa en honor a la Virgen del Rosario. Iglesia de San Miguel.
12.30 horas. XXXI Concurso de Bebedores de Bota. A continuación, bingo y rifas Plaguero con premios. Plaza Mayor.
14.30 horas. Chateo popular amenizado por la charanga El Relamido y Peña La Plaga.
18.00 horas. Pasacalles con la Corregidora y sus damas, madrinas y acompañantes de las Peñas Oficiales. Amenizado por la charanga El Relamido y la Peña La Plaga.
18.30 horas. Corrida de toros de la Ganadería Araúz de Robles para los diestros Morenito de Aranda, Javier Herrero y Álvaro Lorenzo. Amenizada por la Charanga de la Peña La Plaga y la Banda Municipal de Cuéllar.
20.00 horas. Teatro. La Rebelión de los Caracoles, de Teatro Mutis. Iglesia de San Francisco. Entrada gratuita hasta completar aforo.
22.00 horas. Noche Amarilla. Tradicionales sopas de ajo. Calle Las Parras. Organizado por la Peña El Embudo.
23.00 horas. Concierto. Rocking Girls. Plaza de la Huerta Herrera.
Lunes 1 de septiembre
08.30 horas. Dianas y pasacalles con el baile de rueda hasta la llegada del encierro a cargo del grupo de dulzainas cuellarano A por ellos.
09.30 horas. Segundo encierro. Toros de la ganadería Partido de Resina. A continuación, probadilla amenizada por la charanga de la Peña El Pañuelo. Seguidamente Encierro de Promoción. Desde la plaza de toros a los Paseos de San Francisco.
11.00 horas. Gigantes y Cabezudos a cargo de la Charanga Flau & Cía. Desde la plaza Mayor.
12.00 horas. XII Descenso de San Pedro. Ameniza la charanga Sonido Ibérico. Plaza Mayor. Organiza El Pañuelo. A continuación, vermú con la charanga Sonido Ibérico
13.30 horas. I Encierro del Chupete. Suelta desde la plaza Huerta Herrera. Organiza la Panda El Soto. A continuación, clases de quiebros y saltos impartidas por los Recortadores Cuellaranos. Huerta Herrera.
14.00 horas. Chateo Popular. Amenizan Charanga Sarao y Peña El Pañuelo.
14.30 horas. Concurso de disfraces Temática Refranes. Plaza Mayor. Organiza. Asociación de Jóvenes Cuellaranos.
18.00 a 21.00 horas. Atracciones Hinchables. Patio del Colegio La Villa.
18.00 horas. Pasacalles de acompañamiento a la Corregidora y sus Damas y Madrinas de las Peñas Oficiales. Desde calle Carchena hasta la plaza de toros. Amenizan la charanga Sonido Ibérico y Peña El Pañuelo.
18.30 horas. Corrida de toros de la ganadería Partido de Resina para los diestros Juan de Castilla, Jesús Enrique Colombo y André Lagravere. Amenizada por la charanga de la Peña El Pañuelo y la Banda Municipal de Cuéllar.
20.30 horas. Tardeo con la charanga Flau & Cía. Desde Los Coches.
23.30 horas. Orquesta La Pikante. Plaza de la Soledad.
Martes 2 de septiembre
08.30 horas. Dianas y Pasacalles con el baile de rueda hasta la llegada del encierro, a cargo del grupo cuellarano de dulzainas Marchamo.
09.30 horas. Tercer encierro. Toros de la ganadería Rosa Rodríguez. A continuación, probadilla y “Quita el pañuelo a la vaca”, actividad organizada por la peña La Plaga y amenizada por la charanga de la Panda El Soto. Seguidamente Encierro de Promoción. De la plaza de toros a los Paseos de San Francisco.
11.30 horas. Gigantes y Cabezudos. Charanga Flau & Cía. Desde la plaza Mayor.
12.30 horas. Piñata Infantil. Paseos de San Francisco. Organiza Peña El Pañuelo.
14.00 horas. Fiesta de la Espuma. Plaza Huerta Herrera. Organiza Peña El Embudo.
14.30 horas. Chateo de los Huevos. Amenizan charanga El Conejo de La Loles y Panda El Soto.
18.00 horas. Pasacalles de acompañamiento a Corregidora, Damas y Madrinas de Peñas Oficiales. Ameniza Charanga Los Pirris y Panda El Soto. Desde Carchena hasta la plaza de toros.
18.30 horas. Corrida de toros de la ganadería Rosa Rodríguez para los rejoneadores Luis Rouxinol JR, Guillermo Hermoso de Mendoza, Sebastián Fernández. Amenizan la charanga de la Panda El Soto y la Banda Municipal de Cuéllar.
19.30 horas. Toro Amarillo. Juegos populares infantiles. Calle Las Parras. Organiza Peña El Embudo.
20.30 horas. Pasacalles de los Batukantes de Zereia por las calles de la villa.
22.00 horas. Verbenilla del Huevo Frito. Seguidamente, rifas y bingo popular. Plaza Huerta Herrera. Organiza Panda El Soto
23.30 horas. Conciertos de Muñeca de Trapo, tributo a La Oreja de Van Gogh, y Sinestesia. Plaza de la Soledad.
Miércoles 3 de septiembre
08.30 horas. Dianas y pasacalles con el baile de rueda hasta la llegada del encierro a cargo del grupo cuellarano de dulzainas Dulzaifa.
09.30 horas. Cuarto Encierro. Novillos de la ganadería Montes de Oca. A continuación, probadilla amenizada por la charanga de la Peña El Embudo. Seguidamente Encierro de Promoción.
13.30 horas. II Encierro del Chupete. Suelta desde la plaza Huerta Herrera. Organiza Panda El Soto.
14.00 horas. Chateo popular con el Chateo del Jamón. Amenizado por la charanga La Huevera por los bares de la villa. Organiza Peña El Embudo.
18.30 horas. The Canario´s Fest On Road con Dj Ocaña, Dj Boti, Nico Martínez, Dj Richi, JChris, Dj Bacardit y Lady Tupé. Plaza de los Coches. Bingo popular. Plaza de los Coches. Organiza Peña La Plaga.
20.00 horas. Teatro. El Tesoro de la serpiente Guaguadú, de Teatro Mutis. Iglesia San Francisco. Entrada gratuita hasta completar aforo.
23.30 horas. Concierto de El Último Guateque. Música de los años 60-70. Plaza Mayor.
Jueves 4 de septiembre
08.30 horas. Dianas y pasacalles con el baile de rueda hasta la llegada del encierro a cargo del grupo cuellarano de dulzainas La Encina.
09.30 horas. Quinto encierro. Novillos de la ganadería Aurelio Hernando. A continuación, probadilla amenizada por el grupo cuellarano de dulzainas Collara. Seguidamente Encierro de Promoción. Desde la plaza de toros a los Paseos de San Francisco.
13.00 horas. Tronadera y baile de rueda. Desde la plaza de los Coches, por calle Parras, calle Santa Cruz hasta la plaza Mayor a cargo de los grupos de dulzainas cuellaranos. Organizan las Peñas Oficiales de la villa y Ayuntamiento.
14.30 horas. Chateo de las Peñas desde la Plaza Mayor por las calles de la villa.
18.00 horas. Pasacalles de acompañamiento a la Corregidora y sus Damas y Madrinas de las Peñas Oficiales. Desde calle Carchena hasta la plaza de toros. por la Charanga de la Peña El Embudo.
18.30 horas. Novillada con picadores. Novillos de la ganadería Aurelio Hernando para los novilleros Borja Ximelis, Jesús Yglesias y Salvador Herrero. Amenizada por la Banda Municipal de Cuéllar. Para finalizar, Desfile de Peñas y Pandas en la plaza de toros, entrega de obsequios y baile del A Por Ellos.
23.00 horas. Fin de fiesta con Summer Nights, con djs cuellaranos. Plaza de la Soledad.
