Son varios los meses desde que el panadero dejó de ir a algunas localidades del nordeste para repartir el pan como es habitual.
Daniel Sierra, presidente de la Asociación Cultural ‘La Matilla’, quiso denunciar, a través de esta redacción, que un alimento básico como es el pan no llega a un número de localidades de la zona siendo las más afectadas Grado del Pico, Santibáñez y Estebanvela.
En palabras de Sierra, anteriormente “llegaba el panadero todos los días, al igual que lo hacían un día o dos a la semana el carnicero, pescadero y frutero en una furgoneta donde llevaba el género para vender”.
El panadero que visitaba estas localidades se jubiló y decidió traspasar el negocio, pero el nuevo obrador, después de unos meses explicó a los vecinos que «no le salía rentable debido al precio de la gasolina y la electricidad».
Tras no encontrar a ningún panadero ni horno que les llevara el pan, decidieron organizarse para que cada día baje un vecino distinto a Ayllón o Riaza y compra el pan para todos.
En otras localidades cercanas como Saldaña de Ayllón, Corral de Ayllón, Ribota o Santa María de Riaza consiguieron llegar a un acuerdo con el panadero de Riaza para que acudiera todos los días a vender el pan y bollería a los vecinos.
Para dar a conocer y denunciar este caso, Daniel Sierra contactó con la Diputación de Segovia, pero nunca obtuvo una respuesta clara. También escribió una carta al Defensor del Pueblo, y al igual que con la Diputación, no consiguió respuesta.
Este es un problema que llevan sufriendo muchos ciudadanos desde hace tiempo y Sierra explica que «los políticos dejan caer a la España vaciada al no poder proporcionar un servicio básico como es la alimentación”.
