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Continúa la programación del ‘Otoño enológico’

por El Adelantado de Segovia
18 de noviembre de 2022
Cata del 'Otoño enológico' de la Fundación 'Caja Rural', en el Restaurante 'Maribel'. / DIEGO GÓMEZ

Cata del 'Otoño enológico' de la Fundación 'Caja Rural', en el Restaurante 'Maribel'. / DIEGO GÓMEZ

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La programación del ‘Otoño enológico’ de la Fundación ‘Caja Rural’ continúa este fin de semana. Este viernes tiene lugar una cata de tres de Bodega ‘Pagos de Anguix’ en El Decantador, de La Lastrilla, a cargo del sumiller Paco Plaza, y el jazz de Búho (saxo) y Pájaro (guitarra); además de una experiencia gastronómica ‘Km. 0’ de Alimentos de Segovia en La Postal, en Zamarramala, con maridaje de vinos de las bodegas segovianas Herrero, García Serrano, Finca Cárdaba, Severino Sanz y Microbio Wines y la música en directo de Maestro Moriles (piano) y Búho (saxo).

El sábado en La Cocina de Segovia (Hotel Los Arcos) está fijada otra cata de tres vinos segovianos de Bodegas Verdeal (DO Rueda) tres degustaciones gastronómicas y el folk de Violeta Veinte (20:00). En el Restaurante ‘El Cordero’ hay un menú gastronómico maridado con una selección de vinos, de la mano del sumiller Ángel García (21:00); y en Venta Magullo, el ‘Menú Amalgama de Otoño’ del Chef Óscar Calle (21:30), con una selección de vinos de las bodegas segovianas García Serrano y Vagal (DOP Valtiendas) y la música en directo de Zerro (pop rock en español).

El domingo en la Fonda Ilustrada ‘Juan Bravo’ las actividades siguen con una almuerzo de cuatro platos maridados con tres Champagnes Mumm y Perrier Jouët (14:30).

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