{"id":9017,"date":"2025-06-11T08:00:29","date_gmt":"2025-06-11T06:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/eladelantado.com\/actualidad\/?p=9017"},"modified":"2025-06-10T15:34:29","modified_gmt":"2025-06-10T13:34:29","slug":"karlos-arguinano-jubilacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eladelantado.com\/actualidad\/karlos-arguinano-jubilacion\/","title":{"rendered":"\u201cEstoy al final de mi carrera\u2026\u201d: Karlos Argui\u00f1ano piensa en su jubilaci\u00f3n\u2026 y esta es la pensi\u00f3n que puede cobrar al colgar el delantal"},"content":{"rendered":"<p>Para muchas personas del mundo hispanohablante, e incluso para aquellos que viven en Estados Unidos o en el norte de Europa, cuando <strong>se habla de cocina espa\u00f1ola lo primero que les viene a la mente<\/strong> <strong>es la figura de <a href=\"https:\/\/eladelantado.com\/actualidad\/arguinano-cocina-marranada\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Karlos Argui\u00f1ano<\/a><\/strong>, y es natural.<\/p>\n<p>Tan solo en televisi\u00f3n, Argui\u00f1ano ha estado<strong> presente desde 1989 invitando y estimulando al p\u00fablico<\/strong> a preparar diferentes platos, y a esa trayectoria hay que sumar m\u00e1s de 30 a\u00f1os de experiencia en restaurantes y proyectos gastron\u00f3micos propios y ajenos. Es una larga historia culinaria la de Karlos Argui\u00f1ano, ya con 76 a\u00f1os encima, pero est\u00e1 lejos de haber concluido.<\/p>\n<h2>\u00bfSe jubila Karlos Argui\u00f1ano?<\/h2>\n<p>En uno de sus \u00faltimos programas de <em>Cocina abierta de Karlos Argui\u00f1ano, <\/em>el destacado chef vasco coment\u00f3: \u201c<strong>Estoy al final de mi carrera<\/strong>. No s\u00e9 cu\u00e1nto va a durar: dos, tres, cinco a\u00f1os, no lo s\u00e9 todav\u00eda\u201d. Con lo que parece haber <strong>reducido sus expectativas de continuar activo<\/strong>, y que ten\u00eda hace poco m\u00e1s de un a\u00f1o, cuando declar\u00f3, quiz\u00e1s de modo demasiado optimista:<\/p>\n<blockquote><p>\u201cYo nunca he tenido ganas de jubilarme, esa es la verdad, y ya voy para 75 a\u00f1os. Yo estando bien, de salud, tampoco tengo prisa, aunque s\u00e9 que tampoco me quedan muchos a\u00f1os. Calculo que <strong>para 2040 lo estaremos dejando ya<\/strong>\u201d.<\/p><\/blockquote>\n<p>Aunque comenz\u00f3 trabajando en una f\u00e1brica de trenes en el Pa\u00eds Vasco, Karlos Argui\u00f1ano Urkiola, nacido en 1948 en Beas\u00e1in, Guip\u00fazcoa, <strong>pronto se inclin\u00f3 por la cocina<\/strong>. Comenz\u00f3 a formarse en la Escuela de Hosteler\u00eda del Hotel Euromar de Zarautz, y comenzando poco despu\u00e9s a trabajar en dos hoteles de San Sebasti\u00e1n.<\/p>\n<p>Ya en 1978, Argui\u00f1ano abri\u00f3 su primer restaurante, en el castillo de Zarautz, localidad donde tambi\u00e9n abri\u00f3 a\u00f1os m\u00e1s tarde la Escuela de Hosteler\u00eda Aiala. A esta labor pedag\u00f3gica hay que agregar <strong>su actividad como difusor de la cocina espa\u00f1ola<\/strong> y de la nueva cocina vasca, en ciudades como Nueva York y Washington.<\/p>\n<p>En el 89, Karlos Argui\u00f1ano debut\u00f3 en la televisi\u00f3n vasca y un par de a\u00f1os despu\u00e9s comenz\u00f3 a presentar un programa en la Televisi\u00f3n Espa\u00f1ola, \u201cEl men\u00fa de cada d\u00eda\u201d, con lo que se convirti\u00f3 en un <strong>asiduo visitante de millones de hogares espa\u00f1oles<\/strong>.<\/p>\n<p>Estamos hablando de m\u00e1s de 50 a\u00f1os trabajando en diferentes dimensiones de la gastronom\u00eda, que hacen comprensible que <strong>el chef vasco finalmente est\u00e9 considerando el retiro<\/strong>.<\/p>\n<h2>\u00bfDe cu\u00e1nto ser\u00e1 la pensi\u00f3n de Karlos Argui\u00f1ano?<\/h2>\n<p>Con 76 a\u00f1os, esta figura de la televisi\u00f3n espa\u00f1ola e internacional ya <strong>ha sobrepasado en 11 a\u00f1os <a href=\"https:\/\/eladelantado.com\/actualidad\/jubilacion-requisitos-edad-y-tipos-pension\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">la edad de jubilaci\u00f3n<\/a><\/strong>, por lo que hace tiempo est\u00e1 cotizando muy por encima de lo que la Seguridad Social exige para tener derecho a la pensi\u00f3n m\u00e1xima, que tuvo un aumento en 2025 de un 2,8%.<\/p>\n<p>Esto significa que <strong>Argui\u00f1ano disfrutar\u00e1 de una pensi\u00f3n de 3.267,60 euros mensuales<\/strong>, lo que equivale a 45.746,40 euros al a\u00f1o. Otra raz\u00f3n por la que tendr\u00e1 derecho a la pensi\u00f3n m\u00e1xima es que el chef ha estado cotizando los \u00faltimos 25 a\u00f1os la base m\u00e1xima de cotizaci\u00f3n, que se suma al hecho de que hace tiempo <strong>sobrepas\u00f3 los 36 a\u00f1os y medio de cotizaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<h2>Qu\u00e9 debemos hacer para alcanzar la pensi\u00f3n m\u00e1xima<\/h2>\n<p>De acuerdo con datos de la Seguridad Social, actualmente hay solo <strong>450.000 personas que disfrutan de la pensi\u00f3n m\u00e1xima<\/strong>. Para conseguirlo, hay que cotizar al menos 36 a\u00f1os y medio y haber hecho m\u00ednimo 300 aportes de forma continua, es decir, durante 25 a\u00f1os. Adem\u00e1s, hay que apostar por <strong>la mayor base de cotizaci\u00f3n<\/strong>, si queremos recibir la pensi\u00f3n m\u00e1xima.<\/p>\n<h2>Conclusi\u00f3n<\/h2>\n<p><strong>Alcanzar la pensi\u00f3n m\u00e1xima es un objetivo alcanzable con la estrategia y planificaci\u00f3n adecuadas.<\/strong> Comprender el sistema de pensiones, comenzar a ahorrar temprano, maximizar las contribuciones y mantener un estilo de vida saludable son solo algunas de las estrategias que pueden ayudarte a lograrlo. Con el enfoque correcto, puedes disfrutar de una jubilaci\u00f3n c\u00f3moda y segura, sabiendo que tus a\u00f1os de trabajo han asegurado tu futuro financiero.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para muchas personas del mundo hispanohablante, e incluso para aquellos que viven en Estados Unidos o en el norte de Europa, cuando se habla de cocina espa\u00f1ola lo primero que les viene a la mente es la figura de Karlos Argui\u00f1ano, y es natural. 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