{"id":12242,"date":"2025-09-28T14:00:02","date_gmt":"2025-09-28T12:00:02","guid":{"rendered":"https:\/\/eladelantado.com\/actualidad\/?p=12242"},"modified":"2025-09-30T19:21:25","modified_gmt":"2025-09-30T17:21:25","slug":"mercadona-salsa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eladelantado.com\/actualidad\/mercadona-salsa\/","title":{"rendered":"Mercadona revoluciona tu cocina: mejora tus recetas con esta salsa que cuesta solo 1,20 euros"},"content":{"rendered":"

Los aderezos son complementos de diferentes preparaciones<\/strong> que van desde ensaladas a carnes y pescados, y cumplen un rol importante, aunque aparentemente no esencial en diferentes platos. \u00bfPor qu\u00e9 decimos esto? Porque una hamburguesa o una ensalada de tomate y lechuga no saben mal sin aderezos, pero con ellos son indudablemente mejores. Se trata de salsas y condimentos que sirven para potenciar los sabores de vegetales y carnes<\/strong>, o para dar un toque diferente a platos tradicionales cuyo sabor comienza a cansar un poco, y que con un buen aderezo se pueden disfrutar de nuevo.<\/p>\n

La salsa de Yogur de Hacendado<\/h2>\n

En las estanter\u00edas del Mercadona m\u00e1s cercano a nuestro hogar, vamos a encontrar por un precio notablemente bajo una <\/a>salsa<\/a> con la que podemos potenciar el sabor<\/strong> de ensaladas, sopas y cremas, carnes y pescados, s\u00e1ndwiches y otras recetas y platos. Y tambi\u00e9n podemos utilizarlo como ingrediente de otras salsas y aderezos.<\/p>\n

Estamos hablando del Yogur de Hacendado para ensaladas, un aderezo que viene en un envase de 310 mililitros y podemos adquirir por 1,20 euros<\/strong>, para tenerlo en la nevera y usarlo en la dieta diaria o como soluci\u00f3n r\u00e1pida para un picoteo. Este aderezo est\u00e1 listo para usar: podemos rociar con \u00e9l una ensalada de pepinos, de lechuga, o de r\u00facula con tomates cherry. Tambi\u00e9n podemos mezclarlo con sal, aceite de oliva y pimienta y tener una elegante salsa para mojar snacks<\/strong> en un picoteo improvisado.<\/p>\n

Funciona tambi\u00e9n muy bien como toque especial en bocadillos<\/strong>, hamburguesas y perritos calientes; y es una salsa que parece haber sido inventada especialmente para acompa\u00f1ar shawarmas y falafel. Una vez que la probemos nos vamos a preguntar por qu\u00e9 tardamos tanto en tenerla en nuestra nevera, donde deber\u00eda ser una ocupante habitual, como la mostaza o la mayonesa.<\/p>\n

Caracter\u00edsticas de la salsa de Yogurt de Hacendado<\/h2>\n

Debemos recordar que este producto no es un yogur, como otros productos de Mercadona<\/a> que podemos encontrar en la secci\u00f3n de l\u00e1cteos, sino un aderezo de yogur<\/strong>, es decir, de una preparaci\u00f3n en la que el yogur es otro de los ingredientes. Esta salsa contiene 22 ingredientes<\/strong>, entre los que destacan: yogur (12%), agua, az\u00facar, aceite de girasol, sal, mostaza, almid\u00f3n de ma\u00edz, vinagre de vino, yema de huevo pasteurizada, especias, leche en polvo y \u00e1cido l\u00e1ctico.<\/p>\n

Aquellas personas que son susceptibles a las alergias o sufren de alg\u00fan tipo de intolerancia deben saber que esta preparaci\u00f3n contiene leche<\/strong>, mostaza y huevos. Y una buena noticia para los cel\u00edacos, no contiene gluten. En cuanto a la informaci\u00f3n nutricional, en cada 100 ml hay 257 kcal, 3,1 gramos de grasas saturadas<\/strong>, 8,7 gramos de hidratos de carbono, 8,1 gramos de az\u00facares, o,8 gramos de prote\u00ednas y 0,002 gramos de sal.<\/p>\n

El papel del yogur como aderezo<\/h2>\n

Los aderezos son complementos en una preparaci\u00f3n, lo que significa que son importantes, pero no esenciales. Todos sabemos lo que se puede hacer mezclando apenas tres o cuatro ingredientes (sal, aceite, vinagre y miel), y c\u00f3mo puede cambiar por completo la textura y el sabor de una ensalada<\/strong> convencional, llev\u00e1ndola a otro nivel.<\/p>\n

En el caso del yogur, recordemos que se trata de un producto que se cree anterior al desarrollo de la agricultura, y que se ha usado de diversas formas desde hace miles de a\u00f1os.<\/p>\n

Como parte de salsas y aderezos ha sido un componente tradicional en diferentes culturas culinarias de Asia y Europa Central; extendi\u00e9ndose luego por la cuenca del Mediterr\u00e1neo y, a partir del siglo XX, por el resto del mundo. Es una experiencia que no nos podemos perder, y que podemos comenzar a tener con esta salsa de Hacendado, por tan solo 1,20 euros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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