En España, la pastelería y los postres suelen variar según la estación. Se adaptan a los ingredientes disponibles a las condiciones climáticas y, muy especialmente, a las necesidades y preferencias de los consumidores. El frío invita a elaboraciones contundentes, hojaldres calientes, chocolate y frutos secos. Pero con la llegada del calor, la gente busca pastelería más ligera, más fresca y hasta visualmente más colorida.
El verano es tiempo de cremas y tartas frías en las que se disfruta de las frutas de temporada en forma más dulce y gratificante. Las personas prefieren las texturas suaves, la acidez y la dulzura natural y, sobre todo, el toque refrescante.
Mercadona le pone sabor y color al verano con su refrescante Lemon Cake
A nadie llama la atención que Mercadona siempre esté pendiente de lo que la gente prefiere. Esa sensibilidad que le permite ponerse en las necesidades de los españoles hace que siempre esté un paso adelante en las propuestas.
En este verano la estrella de Mercadona es el Lemon Cake, un pastel de limón perfecto para cualquier ocasión en la que la idea de algo dulce mueve a un cliente.
¿Por qué el Lemon Cake de Mercadona es el preferido del verano?
El Lemon Cake de Mercadona se vende con la marca Hacendado. Es un postre de tipo lácteo refrigerado. Cada detalle del Lemon Cake está pensado para que satisfaga a quien lo come. Su suave sabor combina equilibradamente el toque acidulado del limón y el punto de dulzura justo para que no resulte ni ácido y empalagoso.
La textura cremosa y ligera se asemeja a una mezcla de mousse y tarta de limón. Esta cremosidad se une al sabor limonado para lograr el efecto refrescante que es tan importante en los dulces del verano.
¿Cuál es la composición del Lemon Cake de Mercadona?
Mercadona no oculta los ingredientes de su Lemon Cake. Todo lo contrario, los difunde. De esta manera, los consumidores podrán saborearlo con seguridad, sabiendo que es un producto que no daña al organismo. Está elaborado con queso fresco, nata, huevo, leche. El polvo de limón preparado a partir de zumo concentrado, le aporta ese sabor tan característico. Además, contiene estabilizantes, almidón y cúrcuma. Para quienes quieren saber los valores calóricos, cada porción aporta 198 kcal.
Una variante que es posible realizar a partir de este Lemon Cake es convertirlo en la tradicional tarta de limón. Para ello, basta agregar una base clásica de galletas.
¿Se vende en porciones individuales o en packs de gran tamaño?
La presentación del Lemon Cake es otra de sus características muy valoradas. Se vende en packs de dos tarrinas individuales. Cada una de ellas lleva 80 gramos del postre. Es la porción perfecta para disfrutar de un rico postre sin exagerar la ingesta de azúcares. En cuanto al dúo, los golosos se comen los dos. Otros prefieren compartir el momento y entregar el segundo Lemon del pack para que alguien más viva el mismo placer.
Además de la composición, sabor, textura y presentación, el precio se suma al conjunto de propiedades que destacan al postre de limón de Mercadona. El pack con las dos tarrinas de 80 g cada una cuesta menos de 2 euros.
El destacado de los tiktokers
Las redes sociales contagian valoraciones. En este caso, los tiktokers han jugado un papel clave en la popularidad del Lemon Cake de Mercadona, especialmente entre el público joven. Su acción ha contribuido a construir la imagen del producto. Varios vídeos de degustación del Lemon Cake han alcanzado miles de visualizaciones. Las redes se han inundado de comentarios que destacan que es el mejor postre del verano.
El influencer Edu Luque le otorgó la calificación de 9,5 sobre 10 y su opinión es muy atendida por el público. Nadie había contratado a Edu para que hablara bien del Lemon Cake, sino que su valoración fue espontánea y natural, y por esto más creíble y valiosa.
¿Quedará algún español que no haya probado el Lemon Cake de Mercadona? Si es así, seguramente está pensando en hacerlo.