Las freidoras de aire se han convertido en un electrodoméstico imprescindible en los hogares. Su popularidad ha crecido mucho en los últimos años. Probablemente, este auge se deba a que prometen comidas más saludables sin renunciar al sabor y a la textura crujiente de los alimentos.
La máquina permite cocinar con mínimo o sin ningún aceite. Por lo tanto, reducen considerablemente la cantidad de grasas en los alimentos en comparación con las frituras tradicionales.
Su versatilidad y facilidad de uso también han sido claves en su éxito. Con solo programar temperatura y tiempo, se pueden preparar desde patatas fritas y croquetas hasta carnes, pescado, verduras y postres.
Otro aspecto a destacar de la airflyer es el ahorro de tiempo y energía. A diferencia de los hornos convencionales, las freidoras de aire calientan y cocinan los alimentos en menos tiempo. Esta es una cualidad ideal para la agitada vida moderna.
Las distintas marcas han impulsado la preferencia de la gente por este electrodoméstico. Se fabrican modelos cada vez más innovadores, con más capacidad y funciones avanzadas. Y los diseños las hacen adecuadas para cualquier cocina.
Retiran algunos modelos de las freidoras de aire del mercado
Como dice el antiguo refrán, “No es oro todo lo que brilla”. En este caso, la afirmación se aplica a las freidoras de aire. Por denuncias de usuarios, varios modelos de las airflyers han sido retiradas del mercado, y ya no están a la venta.
Las razones que han expresado los denunciantes son, en general, sobrecalentamiento y rotura de componentes.
El sobrecalentamiento ha sido uno de los fallos que se detectaron en algunos modelos, especialmente en los cables internos. En otros modelos, los materiales usados para el aparato no cumplían los estándares de seguridad, lo que provocaba problemas en su uso. Esto aumentaba el riesgo de quemaduras e incluso de incendios.
Probablemente la producción acelerada motivada por la alta demanda, llevó a algunos fabricantes a priorizar la cantidad sobre la calidad. Se omitieron controles de seguridad y eso tuvo consecuencias.
¿Cuáles son las marcas y modelos que se han retirado de las ventas?
Dos son las marcas más afectadas por esta medida.
Una, es la pionera en ventas, la marca Insignia. Más de 280.000 unidades fueron retiradas. Los modelos específicos incluyen NS-AF34D2, NS-AF5DSS2, NS-AF5MSS2, NS-AF8DBD2, NS-AF10DBK2 y NS-AF10DSS.
La otra marca es Newair. Se retiraron 11.750 unidades.
En ambos casos, se detectaron defectos de fabricación, riesgos de sobrecalentamiento que podían provocar quemaduras e incendios. Tenían componentes que no respondían a estándares de calidad y problemas con los cables internos ponían en riesgo a los usuarios.
Las marcas han optado por retirar voluntariamente los modelos defectuosos. De esta manera protegen su reputación, demostrando que les preocupa la seguridad de sus clientes. También han ofrecido reembolsos o reparaciones gratuitas a los consumidores afectados.
Para prevenir, varias compañías han iniciado auditorías para revisar los procesos a fin de identificar y corregir los fallos.
Sugerencias para usar la airflyer con seguridad y reducir riesgos
Hay medidas que previenen los accidentes con las freidoras de aire que es conveniente tener en cuenta.
Antes de encender la máquina, hay que colocarla sobre una superficie plana y resistente al calor. Debe quedar espacio a su alrededor para asegurar la ventilación.
Es importante no sobrecargar la cesta con demasiada comida. La sobrecarga puede aumentar el tiempo de exposición al calor y sobrecalentar la máquina.
El mantenimiento y la limpieza también son esenciales para la seguridad. Hay que limpiar la cesta y la bandeja después de cada uso, para evitar la acumulación de residuos.
Además, es fundamental atender a las instrucciones del fabricante para prevenir problemas. Es muy importante utilizar el voltaje adecuado y desconectar la freidora cuando no esté en uso. Y si la freidora está en la lista de las defectuosas, se recomienda ponerse en contacto con los fabricantes.