Las hamburguesas son casi universales. Elaboradas de carne vacuna, de pollo, de pescado o con variedades vegetales, son un comodín perfecto para toda ocasión. Se preparan rápidamente, van muy bien al pan o al plato con salsas y acompañamientos variados. Es habitual que cuando un grupo de amigos piensa en juntarse en una casa, una barbacoa con hamburguesas es la primera opción que viene a la mente.
Sin embargo, hay épocas en las que los fans de las hamburguesas necesitan descansar del sabor clásico. A veces, aparecen las ganas de destacar las hamburguesas agregándoles con algo diferente que sea igualmente fácil de hacer y rico, adecuado a todos los paladares.
Pensando en estas personas, que buscan nuevas opciones, Mercadona ha puesto a la venta una propuesta que conquista al público en cuanto la prueba. Se trata del Pulled Pork con sabor barbacoa, de la marca Hacendado.
¿Por qué el Pulled Pork de Mercadona es todo un éxito?
El pulled pork está de moda. Los caterings y restaurante lo ofrecen entre sus opciones de menú. En muchos hogares los encargados de la cocina han intentado prepararlo, guiándose por alguna receta compartida en internet.
Pero es un plato tan trabajoso y que lleva tanto tiempo, que la receta pasa a archivo. Aunque todos elogian esta preparación casera y piden que se repita, difícilmente vuelve a cocinarse. Y entonces, las hamburguesas clásicas de siempre vuelven al escenario de la cocina o de la barbacoa, con la desilusión de los comensales.
El Pulled Pork de Mercadona: una opción deliciosa y práctica para los amantes de la comida rápida
El pulled pork nació en el sur de los Estados Unidos, pero su popularidad se ha extendido por Europa y el mundo. Se elabora con carne de cerdo que se cocina a baja temperatura hasta quedar tan tierna que se deshilacha fácilmente con un tenedor. Precisamente, el nombre del plato se traduce como “cerdo desmenuzado”.
Para que esto ocurra, la cocción lleva varias horas. Solo con mucho tiempo y baja temperatura la carne se vuelve lo suficientemente tierna para el deshilachado, que es típico del plato. Pero nadie tiene tiempo de dedicar horas a la cocina. Pensando en eso, Mercadona se ha ocupado de que el Pulled Pork llegue preparado a la mesa de sus clientes.
Solo hace falta un toque de microondas para calentarlo y estará listo. Se disfruta de la textura especial de la carne así preparada, con ese sabor ahumado propio de la salsa barbacoa, que es una de sus características.
¿Cómo se usa el Pulled Pork de Mercadona?
El Pulled Pork de Hacendado puede acompañar a la tradicional hamburguesa o sustituirla por completo. Un sándwich de pan de pita o de pan brioche con al Pulled Pork se vuelve una propuesta original de una comida informal.
Sin embargo, también se sirve al plato acompañado de una ensalada o integrado en bocadillos o en sándwich. Es un relleno que va muy bien con las tortillas de maíz, a modo de tacos a los que se les agrega cebollita, perejil, cilantro. También se rellenan empanadas o un pastel de hojaldre y es toping para pizas.
La versatilidad del Pulled Pork BBQ listo para usar de Mercadona es infinita. Solo hace falta tenerlo en el refrigerador para cuando llega ese momento en el que aparecen las ganas de comer y la inspiración.
Precio y propiedades nutricionales: dos propiedades que favorecen la compra del Pulled Pork de Hacendado
El precio siempre es un factor de peso en las compras. El paquete de 200 g de Pulled Pork Hacendado se vende a solo 2,90 €. Junto a ello, quienes lo llevan a su hogar pueden estar tranquilos, pues es un alimento nutricionalmente valioso por su aporte de proteína y porque es una buena fuente de energía. Se puede integrar perfectamente a una dieta equilibrada.
Es una excelente opción económica para acompañar unas hamburguesas diferentes o para preparar una variedad de platos rápidos que son del agrado de todos.