Objetivo cumplido. Así de contundente valoraba ayer el gerente de la Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos (AIHS), Francisco Javier García Crespo, el desarrollo del concurso “De tapas y compras”, que desde hace dos semanas se lleva a cabo en Segovia. Las patronales de Hostelería y Comercio han sumado por primera vez sus esfuerzos para ofrecer al público una atractiva propuesta que permite al cliente no solo disfrutar de la mejor gastronomía local y provincial de más de una treintena de restaurantes, sino de beneficiarse de importantes descuentos en otros tantos establecimientos.
El concurso afronta su último fin de semana con muy buenas expectativas, al estar previsto buen tiempo, lo que animará a segovianos y visitantes a disfrutar de gastronomía y compras. Hasta el pasado martes las votaciones a las mejores tapas ya superaban las 3.000, con una puntuación media de las tapas de 3,92 (de 0 a 5), lo que refleja la alta calidad de las tapas segovianas.
El gerente de la AIHS justifica el éxito de la iniciativa en el número de visitas a través de internet a la página del concurso, con más de 7.000, con una duración media de seis minutos por visita.
Los cócteles también están teniendo un lugar preponderante en este concurso, en el que una decena de bares de la capital ofrecen sus mejores combinados, con precios muy competitivos. En este sentido, Francisco Javier García comentó que la sección de cócteles ha recibido más de 2.000 visitas. “El objetivo de esta iniciativa es dinamizar el comercio y los bares segovianos, en unas fechas como septiembre y octubre, algo más paradas después del verano. Hasta el momento estamos satisfechos de como está saliendo todo. Es cierto que la época no es muy buena porque la cuesta de septiembre es dura para todos, pero los segovianos están respondiendo muy bien”.
A diferencia de otros concursos de tapas, en este caso la organización del mismo decidió llevar la iniciativa a diferentes bares y no centrarse únicamente en los restaurantes de la capital. “Hemos querido crear rutas alternativas en las que la gente que vive lejos del centro, incluso fuera de la capital, tenga la oportunidad de disfrutar de dicho concurso”, señaló.
Por su parte, el presidente de la Asociación de Comerciantes de Segovia (ACS), Juan Manuel Muñoz, destacó en la presentación del concurso que se trata de “una iniciativa con mucha imaginación, entre los dos sectores más importantes de la economía provincial”.
