Muchas veces lo que pesa a los cocineros no es preparar la comida, sino cuando llega el momento de limpiar hornillos y cacerolas. Es una tarea en apariencia insignificante, que suele no valorarse convenientemente.
Preparar un buen plato es satisfactorio y aplaudido por todos, pero nadie le da importancia a la limpieza de los utensilios que tan importantes fueron en esas preparaciones. Sin embargo, esta tarea es fundamental.
Por un lado, limpiar hornillos y cacerolas contribuye a recuperar el orden luego del caos de cocinar. Pero su valor no termina ahí. La higiene tiene un impacto directo en la seguridad, la higiene y la calidad de la cocina diaria.
Los restos de comida y grasa adheridos a los utensilios y máquinas mantienen bacterias y atraen insectos. Si se acumulan pueden contaminar los alimentos que se preparen después. La limpieza reduce olores desagradables y evita la multiplicación de microorganismos.
La limpieza además es clave para la seguridad. La grasa que se acumula en los hornillos es inflamable, puede arder al encender el fuego. Con los quemadores limpios la combustión es más estable y se reducen los riesgos.
La tarea de limpiar que resulta pesada y molesta para quien se ocupa de la cocina, se hace más llevadera cuando se encuentra el método adecuado para realizarla. Tener un procedimiento claro y eficiente alivia las tensiones y el malhumor del momento.
¿Cómo descubrir el mejor método para limpiar la cocina?
Existen formas de limpiar que se aprenden de las abuelas. De la misma forma hay cocineras que prueban métodos que facilitan la limpieza y luego los comparten. Son las que después de cocinar no se resignan a frotar, sino que buscan soluciones que alivien la tarea.
Por tanto, el camino es seguir el consejo de quienes tienen experiencia en esta tarea. Una de estas personas, dueña de una gran sabiduría práctica, es @maximiliana.es.
Maximiliana es una creadora de contenido muy popular en TikTok, que tiene más de 195.000 seguidores. Se ha propuesto facilitar la vida de la gente, con consejos variados.
En uno de sus videos, la exitosa tiktoker comparte una solución práctica para limpiar los hornillos y cacerolas. Su sistema hace fácil la limpieza y alivia el esfuerzo de quien cumple esta tarea.
El truco infalible de Maximiliana para limpiar hornillos y cacerolas
Los consejos de Maximiliana siempre se valen de productos muy económicos y que no implican riesgos para quienes los usan. Esta condición los hace más valiosos. La gente sabe que son sugerencias aplicables, de bajo coste y que resultan exitosas.
Maximiliana aconseja limpiar los hornillos, cacerolas, sartenes y muchos otros utensilios con una lija fina de agua. Es un papel abrasivo que está diseñado para trabajar con agua. Es ideal para superficies suaves y delicadas.
La lija viene en diferentes densidades de granos. Es importante elegir la más fina, para garantizar que las superficies no se rayen. Estas lijas se usan para dejar las superficies lisas, sin rayas visibles. Por lo tanto, son perfectas para los utensilios de la cocina y para los hornillos. Lija y agua, solo con eso se logra la mejor limpieza.
¿Cómo limpiar con la lija al agua los hornillos y cacerolas?
Maximiliana aconseja tener agua en un cuenco y trabajar con pedazos pequeños de lija. Se moja el trozo de lija y luego se frota la superficie que se quiere limpiar.
Se obtiene un resultado inmediato. Sin esfuerzos pesados, todo queda limpio y reluciente.
La lija ofrece mucho rendimiento, por lo que el procedimiento resulta muy económico. No hacen falta productos caros ni se corre el riesgo de afectaciones en la piel al que exponen los limpiadores corrosivos.
Problema solucionado. Ahora sí, la limpieza en la cocina deja de ser un peso y se completa el placer de cocinar.
