La localidad de Caballar ha acogido este fin de semana la primera edición de su Feria de la Huerta, una cita que se ha saldado con un balance muy positivo y que ha convertido la Plaza del Nogal de Elías en un animado punto de encuentro entre productores locales y visitantes llegados de distintos puntos de la provincia. El evento se enmarca dentro de la Caravana de Alimentos de Segovia 2025, impulsada por la Diputación provincial.
La feria, celebrada este domingo, ha contado con la participación de nueve productores pertenecientes a la marca Alimentos de Segovia. Todos ellos han dispuesto de su propio expositor, generando un ambiente festivo que ha captado la atención de numerosos asistentes.
La diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez, ha valorado de forma muy positiva la acogida de esta primera edición: “La participación ha sido extraordinaria y tanto los productores como los asistentes han acogido muy positivamente la feria. Este tipo de eventos nos ayudan a crear comunidad y a fortalecer el vínculo entre el producto local y su entorno”, destacaba.
Además de la muestra agroalimentaria, el Ayuntamiento organizó un variado programa de actividades durante todo el fin de semana, que incluyó una ruta interpretativa por las fuentes, campeonatos de juegos tradicionales y una exposición de cestería popular, reforzando el carácter cultural y comunitario de la cita.
Caballar, conocido por sus productos de huerta y sus tradicionales judiones, se suma así al recorrido de la Caravana de Alimentos de Segovia 2025, que visitará este año un total de diez municipios. Tras su paso por Sangarcía con la Feria de los Arrieros y ahora Caballar, la iniciativa continuará en localidades como Santo Tomé del Puerto, Martín Muñoz de las Posadas, Valtiendas, Labajos, Abades, Prádena y Navafría
