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La vendimia se generaliza en la Denominación de Origen Rueda

por Redacción
2 de octubre de 2010
Imagen de archivo de un hombre vendimiando en una viña de Castilla y León. / Ical

Imagen de archivo de un hombre vendimiando en una viña de Castilla y León. / Ical

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La vendimia se generaliza durante estos días en la DO Rueda, donde hasta el momento se han recogido casi 45 millones de kilos de uva, transcurrido ya el ecuador de la campaña, una vez que ha pasado un mes desde que se produjo la primera entrada de uva en las bodegas. Las previsiones apuntan a que dentro de diez días la vendimia pueda estar finalizada y se podrían alcanzar los 70-75 millones de kilos, frente a los 60 del año pasado, según informó el Consejo Regulador.

Este fin de semana la vendimia se generalizará en la provincia de Segovia, donde su mayor altitud provoca una vendimia más tardía. En estos momentos la uva se encuentra en su grado de madurez adecuada, de manera que los próximos días serán claves para la recogida de la uva, ya que en muchos casos son viñedos de carácter familiar y se aprovechan los fines de semana.

La vendimia de la variedad Sauvignon Blanc prácticamente ha finalizado, con cinco millones de kilos recogidos de este tipo de uva, frente a los 3,4 millones del año 2009. Asimismo, se encuentra muy avanzada la vendimia de las variedades Viura y Palomino Fino, con 6,3 y 0,6 millones, respectivamente.

La recolección de la variedad Verdejo se encuentra sobre la mitad con 39 millones recogidos, a la espera de alcanzar un nuevo record de cosecha en esta variedad y en el conjunto de la Denominación de Origen. En el año 2009, la Verdejo alcanzó los 47 millones.

La vendimia comenzó el pasado 30 de agosto y la superficie total a recoger es de 11.727 hectáreas, 984 más que en la campaña anterior). En estos momentos, todas las bodegas inscritas se encuentran abiertas y recepcionando uva.

El incremento de la superficie de viñedo en cerca de mil nuevas hectáreas (mayoritariamente de la variedad autóctona Verdejo), así como las lluvias caídas entre los días 17 y 18 de septiembre, con registros pluviométricos de 25-40 litros por metro cuadrado, conllevan un importante incremento de la producción de uva hasta los 70-75 millones.

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