Tras el primer intercambio de semillas tradicionales que tuvo lugar en el mes de marzo en la localidad de Caballar, en el que los asistentes pudieron conseguir semillas hortícolas del Banco de Semillas Vivas, llega el momento de volver a reunirse para recoger la simiente obtenida, con el fin de multiplicar y conservar las semillas del Banco manteniendo y difundiendo así una biodiversidad hortícola en peligro de desaparición.
Estas variedades tradicionales han sido obtenidas por donaciones de campesinos y campesinas de nuestra provincia, los cuales llevan conservándolas durante años, consiguiendo así unos cultivos mejor adaptados a las condiciones fisiológicas y climatológicas de nuestro territorio, así como haciendo una selección de los ejemplares más sanos y vigorosos, haciendo de estos cultivos unos cultivos locales de calidad.
La II Jornada de Intercambio de Semillas Tradicionales de Segovia que organizan los proyectos ‘Del Surco al Plato’ y ‘Semillas Vivas’ que se llevan a cabo desde Unión de Campesinos de Segovia-UCCL.
Tendrá lugar en la localidad de Bernuy de Porreros el sábado 13 de octubre a partir de las 11: 45 horas en el Local de la Asociación de la localidad, junto al frontón viejo.
La jornada comenzará con una charla sobre «Cultivos y producción ecológica» impartida por Juan Manuel Palomares y Juan Rodríguez, seguido del intercambio de semillas entre los asistentes y el Banco de Semillas.
Las sesiones finalizarán con una cata en la que se invita a todos los participantes a llevar platos elaborados con productos de sus huertas.
Además, el proyecto Del Surco al Plato llevará una exposición con las iniciativas y resultados obtenidos por el mismo, todos ellos encaminados a la dinamización del medio rural.
