Con cebolla o sin cebolla, la tortilla de patatas es el plato más alabado de la cocina española, y hay tantas variedades como cocineros. Prueba de ello fue este fin de semana la segunda edición del Concurso de Tortilla de Patatas, que pone a prueba la pericia de los cocineros locales a la hora de abordar este plato. Un total de 38 aspirantes pusieron lo mejor de su experiencia con el reto de conquistar al jurado con sus creaciones culinarias.
Así, tras la ardua deliberación, el primer premio fue para la tortilla presentada por Jesús Castillejo, al que acompañaron en el podio lMaría Frias y Paqui Ramirez en segundo y tercer puesto respectivamente.Además todos los donativos han ido a parar a ASGEM – Segovia Esclerosis, que como ya es costumbre, han colaborado en la preparación y desarrollo del concurso.
miércoles, 12 noviembre 2025
Jesús Castillejo gana el II Concurso de Tortilla de Patatas en Valverde del Majano
Los ganadores posan con sus premios tras conocerse el fallo del jurado/EA
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Edición digital del periódico decano de la prensa de Segovia, fundado en 1901 por Rufino Cano de Rueda