El Ayuntamiento de Palazuelos de Eresma ha instalado cuatro contenedores para la recogida de aceite vegetal usado. Los contenedores se han instalado al principio de la calle Matabueyes de Parque Robledo, en la calle Las Espigas de Carrascalejo (al lado del Lupa), en la calle Real de Tabanera (en la zona de la biblioteca) y en la calle Cruz del Cerro de Palazuelos (al lado de la nave municipal). Con la instalación de los nuevos contenedores el Ayuntamiento fortalece su compromiso con la lucha por reducir el impacto ambiental que los malos usos para deshacerse del aceite vegetal usado tienen en el medioambiente.
El aceite vegetal, una vez que se ha utilizado y termina su vida útil en la freidora o en la sartén, en ocasiones se vierte incontroladamente en el fregadero y se convierte en un residuo contaminante que puede acabar en ríos y embalses o bien perjudicar el estado del alcantarillado y el funcionamiento de las depuradoras.
Por ello, se recomienda guardar el aceite, una vez usado, en una botella bien cerrada, de plástico, en vez de vidrio y depositarla en los contenedores específicos de color naranja, sin verter directamente el aceite en el contenedor para evitar ensuciar la calle.
