El mes de noviembre trae de nuevo a Segovia el Otoño Enológico de Caja Rural, un evento ya consolidado en el calendario gastronómico de la provincia, que este año celebra su sexta edición. Entre los días 10 y 28 de noviembre se sucederán catas de vino, aderezadas con degustaciones gastronómicas y actuaciones musicales, en diferentes establecimientos hosteleros de la provincia, así como en otros espacios culturales, como el Teatro Juan Bravo o el Museo de Arte Contemporáneo Esteban Vicente.
El director territorial de la zona sur de Caja Rural, Javier Oltra, y la directora de la Fundación Caja Rural, Beatriz Serrano, acompañados de la diputada provincial de Cultura, Sara Dueñas; el presidente de los sumilleres segovianos, José Luis Aragüe y Rocío Ruiz, del Restaurante José María, presentaron ayer en rueda de prensa el programa de este evento culinario, cuyo principal objetivo es promocionar los ricos vinos de Segovia y Castilla y León, e introducir a los ciudadanos en la cultura del vino.
Uno de los apartados del programa está destinado a las denominaciones de origen de Castilla y León. El lunes 16 de noviembre, el Restaurante Venta Magullo dedicará la sesión a las denominaciones de los vinos Arribes y Toro. El jueves 19, el Hotel Puerta de Segovia centrará la tarde en las denominaciones Ribera de Duero, Tierra de León y Rueda. Y el día 25 de noviembre, en el Hotel Los Arcos se celebrará la cata de las denominaciones Arlanza, Tierra del Vino de Zamora y Cigales.
Y el jueves 12 de noviembre comenzarán a celebrarse las catas maridadas con gastronomía y música. En esta jornada los protagonistas serán el verdejo semidulce de Rueda, el tempranillo de Ribera del Duero y panes diferentes de Vacmar, en Fuentepelayo. El viernes 13 será el turno de los vinos de León, con el monólogo de Ignacio Moyá en el Restaurante Casares.
El sábado 14, se presentará la Bodega Teso de la Monja en el Asador Maribel, con el monólogo de Javi González. El Museo Esteban Vicente se estrena este año en el Otoño Enológico, con una cata gourmet de la Bodega Pérez-Pascuas-Viña Pedrosa, acompañada de jamón ibérico y el Trío de la Osa Jazz. El domingo 15, en San Antonio el Real habrá una selección de tres vinos de Paco Plaza y la nota musical de M&L, con canción francesa.
El Otoño llegará al Parador de La Granja el sábado 21, con una selección de vinos de Distribuciones Mazaca y el funk soul de Both of Roth. Las Bodegas Avelino Vegas, este mismo día, ofrecerán la cata ‘Music&Wine’ en el Palacio de Quintanar, concluyendo la jornada en Los Mellizos, de Carbonero el Mayor, con una cena a base de cuatro degustaciones gastronómicas en armonía con vinos de Paco Plaza y música de H&G. El viernes 27, en el Hotel Cándido será la presentación y la cata de la Bodega Bosque de Matasnos, de Ribera del Duero, con tres vinos y la nota musical de 3 Cups. En La Postal, los que asistan se irán de tapas y vinos, de las Bodegas Zarraguillas, y el monólogo de Álvaro Seco. El Otoño concluirá el sábado 28 con la fiesta Rithm&Wine, con los seis mejores vinos del Ranking 2015 de Mileurismo Gourmet.
