Hoy sábado 25 de agosto se celebrará el noveno Mercado de la Miel, organizado como en años anteriores por los vecinos del pueblo, agrupados en la Asociación Amigos de Tejares y que sirve para llenar de actividad un pequeño y tranquilo pueblo del norte de la provincia de Segovia.
El mercado de la miel de Tejares pretende ser un punto de encuentro entre artesanos y vecinos de la zona. Una forma de reivindicar un modo de vida rural, con productos, sostenibles y sanos, recuperándose profesiones ya casi extinguidas por la industrialización. Alrededor de 30 puestos ofrecerán sus productos, en un mercado que gira en torno a la miel, la venta de productos artesanales, alimentación y ecológicos. También tendrá lugar un amplio abanico de actividades como animación para niños, concurso de espantapájaros y actuaciones musicales.
Como todos los veranos desde los años setenta se concentrará en Tejares, a estas alturas de agosto, una multitud de personas que llegan a proveerse de la miel que los apicultores —que durante las primaveras y veranos vienen poniendo en el pueblo sus colmenas desde entonces año tras año— venden a vecinos, familiares y gente de los pueblos de alrededor. En esta tradición se apoya la Asociación Amigos de Tejares que organizó hace ya nueve años el primer Mercado de la Miel, con expositores de gastronomía y artesanía de la zona, aprovechando esta afluencia de público para ello; por tanto, esta será la IX edición de este mercado.
Este año, además, contará con el Museo de Apicultura Itinerante, que ofrecerá una visita guiada desvelando amplios conocimientos sobre el fascinante mundo de las abejas y su importancia para la continuidad del planeta Tierra, gestionada por Santos Mazagatos.
La apertura del mercado será a las 10.00 horas y la inauguración oficial, con representantes provinciales y locales, tendrá lugar a las 12.30 horas. El sorteo de las cestas del mercado, la entrega de premios a los mejores espantapájaros y la música serán el colofón de la jornada que preve atraer a cientos de visitantes a este pequeño municipio.
